カップ蕎麦とは思えないクオリティ!
ニュータッチシリーズや凄麺シリーズを手掛けるヤマダイが出している、カップ蕎麦「手緒里庵」シリーズがハイクオリティすぎるんですヾ(≧▽≦)ノ
クオリティ重視ということでもちろん蕎麦はノンフライ。つゆは先入れ粉末、後入れ液体の2段構えという珍しい構成(*´ω`*)
天ぷらはもちろん後乗せさくさくで( *´艸`)
作る過程は普通のカップ蕎麦とほとんど違いが見えないんですが、こいつを一口たぐってみると普通じゃないことがすぐにわかります( ;∀;)
まず蕎麦の食感がかなり茹で蕎麦に近いし、つゆも普通にかつぶしをおごった蕎麦つゆさながらって感じです。とりあえず自分が感じた印象としては「立ち食い蕎麦」くらいのレベルはいってるのかなぁと(^-^)
もちろんカップ麺にしてはお高い方なんですが、立ち食い蕎麦から比較すると半分程度のお値段でこのレベルの蕎麦が食べられるというのは……しかももちろん保存性などのカップ麺のメリットはそのままだし、ひょっとしてすごく画期的な商品なのかも……?('ω')
凄麺と並ぶヤマダイ発のこのハイクオリティ和麺シリーズ「手緒里庵」、こいつぁかなり侮れない一品です♨