普通のペヤング鍋に続いてにんにくMAX鍋もやってみましたよ( ﾟДﾟ)
昨今話題のかほりテロ注意表記がまぶしいペヤングにんにくMAX(`・ω・´)
先日某レシピを参考にやってみたペヤング鍋がけっこういけたので、調子に乗って今度はこのにんにくMAXで鍋ってみようという企画です( ﾟДﾟ)くわっ
用意するものは前回と同じ。ペヤングがにんにくMAXに変わっただけです( ^ω^ )
にんにくスープっていうと昔イタリアンの店でちょっと旨いやつをいただいたことがあるので、あわよくばそれっぽくなるといいなぁなんて甘い考えでいきますよ♨
まずは例のごとく、付属のかやくとソース、そしてそこにコンソメを程よく足してスープベースを作ります( ˘ω˘ )
煮立ったら麺投入！( ﾟДﾟ)そうぃ
麺がほぐれてきたらキャベツ投入！前回より圧倒的に手際は良くなってます(^-^)
キャベツがしんなりしたら豚バラ肉を敷き詰めて……お、匂いはなんかちょっと良い感じなんじゃないですかね？(;・∀・)
豚バラ肉に火が通って程よく脂も溶けて、できあがりでございますヾ(≧▽≦)ﾉ
ペヤングの器によそって、さあいただきます！(`・ω・´)
……うん、昔イタリアンレストランで食べたにんにくスープの味ってのにはとてもじゃないが似ても似つかぬわ！( ﾟДﾟ)くわっ
いや、だからって決して不味くもないですよ。すりおろしにんにくがダイナミックに入った鍋ってことで割とストレートににんにくの味が効いておりますが、コンソメと豚肉の旨味と溶け合ってこれがなかなかペペロンチーニー( ^ω^ )
火をこれだけ通してもさすがにこれほどの生にんにくが入ると辛さもぴりっと残ったりして、前回のペヤング鍋とはまぁまったく別物ができあがりましたね( ˘ω˘ )
パワーが付きそうだし温まるし、冬場の風邪予防にはかなりパンチがあって良いんじゃないでしょうか♨