縁日の焼そばですって!?素敵なコンセプトですのぉ( *´艸`)
サッポロ一番から「縁日の焼そば」!良いですね、4月ですけど実に夏っぽい!コンセプトは完全にお祭りの屋台で鉄板じゅうじゅうな感じってことですよね~( *´艸`)
屋台は基本的に割高なんですが、あの空気の中で食べる焼きそばってのはほんと、格別にやたらウマいってやつですね!あ、じゃあ要するにこれも是非お祭りの雰囲気の中で食べてくださいってことですかね?(*´Д`)縁日と祭りは違う?
ちなみに「東」とあるので当然「西」もあるんでしょうが、見たことないんですよね今のところ……関東では入手不可ってことなんでしょうか……( ;∀;)
別袋は液体ソースとふりかけの2種類。カップ側はシンプルにキャベツに麺だけのようですね。うん、まさしくこれぞ的屋の焼きそば!家庭の焼きそばと違うところは、野菜がいろいろ入らないからソース味がストレートに濃くなってウマいってことですかね( ゚ー゚)
お湯で3分、仕上がりはこんな感じです~!ふりかけは削り節に青のりに白ごまのブレンド。ソースはやや甘めながらも、辛め酸っぱめのキリっとした江戸っ子好みの風合いを忘れない!このへんが「東」たるところですかね(*´Д`)
色が若干地味かなっていう感じですが、お祭りの焼きそばは時として地味!むしろそれがリアルです!花火や提灯の光で彩を添えれば十分なのです!( ゚Д゚)くわっ