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  4. 業務用のメロンソーダと市販のメロンソーダを比較してみました( *´艸`)

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業務用のメロンソーダと市販のメロンソーダを比較してみました( *´艸`)

マックのメロンソーダがどうやらパーラーのそれと同じ、いわゆる業務用メロンソーダのようなので、今日は市販最強と謳われるPOPメロンソーダがどれほど業務用に近いのか検証してみたいと思います( *´艸`)

そのためにわざわざマックでは氷なしで注文したんだぜー(*´Д`)

ちなみにマックのは「ファンタメロン」ってことになってますが、たまに登場する市販のファンタメロンとはまったく別物なので、ここではPOPメロンと比較します( ^ω^ )

さっそく双方、グラスに注いでみましょうか(^^♪

まず色!これは……思った以上にそっくりですね!見た目だけではまったく見分けがつきそうにありません(;´∀`)

今まで市販用メロンソーダがその色さえも業務用のそれと似ても似つかなかったのは、技術的なというよりも色そのものにまでなにか特許的なものが働いてるからなのだと思ってました(´・ω・`)

つまりPOPメロンはほんとに並べて比較しない限りまずわからないであろう程度に着色をズラすことで、そのへんの問題を見事に回避して商品化を実現したのだと思っていたのですが、もはやこうして並べてみると回避してる様子など皆無ですね;つД`)

さて問題の味ですが、これはまったく別物でした。いや、単に別物というだけでなく、下手をするとPOPメロンの方が業務用を上回るメロンソーダに仕上がっている感さえありました(;´∀`)

業務用メロンソーダの方は本当にまんま業務用かき氷のメロンシロップを炭酸で割ったという味で、メロン香料だけでなく甘さの方もかなり強烈でした(。-`ω-)

一方でPOPメロンの方は比較的甘さを抑えてあり、香料だけは同じか少し強めにして、嫌味なくかなりすっきりごくごく飲める味に調整されていることがわかりました

まぁほんとの意味で昭和レトロな味は間違いなく業務用の方なんですが、ここで一つフォローを入れるとするならば、本来は氷ありでちょうどよくなるように調整されたメロンソーダを今回は氷なしで注文したことによって、本当の味よりかなり濃い目に仕上がって出てきた可能性があるということでしょうか(;´∀`)

とりあえず今回の検証は狙い通り、POPメロンソーダがパーラーのものを本当に忠実に再現していることがわかったので良かったと思いますよ( ^ω^ )

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サントリー食品インターナショナル
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※掲載当時に個人で集めた情報のため正確でない場合があります。ご了承ください。
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