焼き鳥丼というメニューに初挑戦！サイドメニューもうますぎる( ;∀;)

福朗栃木県足利市山川町693-3 1F

お昼は2度目の訪問になる串焼きの「福朗」です(^^♪

今回はもうお店だけでなく注文するメニューまで決め打ちですよ( *´艸｀)

前回いただいた親子丼が絶品すぎたんですが、今回は本業である「居酒屋」としての味を確認するランチメニュー「焼鳥丼」をいただきますヾ(≧▽≦)ﾉ

前菜にしゃきしゃきサラダ。3種類から選べるドレッシングはシーザーが人気のようですが、ここは食前なので青じそでさっぱりと♨

そしてやってまいりました、こいつが焼鳥丼です(*´▽｀*)

定番の正肉につくね、きざみわさびの乗ったササミ、レバーにそして焼きネギというオールスターっぷりです(^^♪

やっぱり気になるつくねからいただきましたが、いやうま～い！さすが鳥屋さんのつくね、いい仕事してます( *´艸｀)

正肉もささみも旨味があって、そしてまたこのタレが良い( ˘ω˘ )

焼鳥ってもの自体は子供のころから食べてるんですが、正直この味でごはんを食べるイメージってのがまったくなかった……お酒に合わせるイメージはわりと素直に湧いたんですが、いやこれごはんにもめっちゃ合いますね～(*´▽｀*)

そして居酒屋らしく菊正宗のぐい飲みで添えられた秘伝の辛みそ(^^♪

途中でちょっとお肉に乗せると、焼鳥のタレの甘辛とはまた違った辛みその甘辛が加わっていい感じです♨

居酒屋メニューついでに今回はちょっと欲張ってサイドメニューを追加です！まずは「ランチから揚げ」( ^ω^ )

レモンをしぼってタレを付けていただきます！うーん薄くてさっくりした衣が何とも軽い歯ざわりで香ばしい！鳥もすごーくやわらかくてうまーい(＾◇＾)

この感じは唐揚げと竜田揚げの中間っぽいのかな？？ほんとにからっと揚がった脂っぽくないジューシー肉っていう感じが良いですね～♨

そしてもう一品は「鶏塩煮込み」！

やわらかく煮込まれた皮付きのごろっと鶏肉に、歯ごたえのある小ぶりのこれは鶏肝……？旨味の塩スープにほっこり大根、しゃきねぎパラパラ(*´ω｀*)

もつ煮が居酒屋さんの煮込みならば、これぞ鳥屋さんの煮込みってやつですね！酒があったらぜったいヤバイメニューです( ;∀;)

いやぁ夜のメニューの片りんを覗かせてもらいましたが、ここはかなり呑みすぎ危険信号なお店です！店員さんとその息子さんもお店のファンだそうで、特に「親子丼」と「から揚げ」がいつも獲り合いになるんだそうな♨

箸袋はこちら(^^♪

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