第2回駄菓子もんじゃ♨
駄菓子もんじゃ第2回!もう夏は完全に終わったと思っていたところに、スーパーにラムネサワーが並んでいたのを見つけてしまい、引っ張り戻されましたよ( *´艸`)
今回はソースせんべいがあるので主役にしたかったんですが、いろいろ思いあぐねているうちに完全に埋もれました(;´∀`)
最後につい買ってしまった駄菓子パック(中サイズ)がまずかったかな……( ;∀;)
まずは仕分け。こちらはトッピングタイプ♨
左から、キャベツ太郎、どんどん焼、もろこし輪太郎、サッポロポテトバーベQ、かっぱえびせん、暴君ハバネロ、そしてお約束のベビースター(*´ω`*)
ほんとはベビースターじゃなくてやきそば屋さん太郎にしたかったんですがね……入手できませんでした;つД`)
そしてこちらはオンザタイプ。もんじゃを乗せて食べるやつらですね♨
ソースせんべい、蒲焼さん太郎、ビッグカツの3種( ˘ω˘ )
そしてソースなんですが、もんじゃセットに付属のブルドックソースじゃなくて、ここはソースせんべいに付属するユニオンソースでいってみたいと思います(^^♪
どう変わるかなー……でもこれだけトッピングがごちゃごちゃあったらわかんないかもなー(;・∀・)
タネもできてトッピングも盛り付けて、鉄板温めま~す(^-^)
もんじゃも3回目ともなるとけっこう手馴れてきましたよ♨
ベビースターだけはお約束のかやくってこともあって、トッピングにせずに先に投入しました( ˘ω˘ )
トッピング類は前回同様に大きいものを砕こうか悩んだんですが、あえてそのままの形でいってみようと思います(^^♪
ソースせんべいともんじゃの相性は間違いないと思うんですよねー('ω')
他の2つは相乗効果となるかそれとも……?♨
あ、お酒の方は今回この2つ(*´ω`*)
今回の執行火付け役になったラムネサワーと、そして昭和レトロと言えばこれ、トリスハイボール( *´艸`)
ではさっそく具材から投入しますよ~♨
具材はよく混ぜたのち、つゆが入らないように上部分の具材だけを先に鉄板に投入します(^^♪
程よくしんなりしてきたところで「土手」を作っていきます( ˘ω˘ )
この土手の作りが甘いと、中心につゆを投入したときに決壊大惨事という素人仕事になってしまうわけですが、まあそんなのいつものことですよ(´;ω;`)
つゆ投入~。うん、まだこの程度ならマシな方(;´∀`)
つゆがふつふつしてきたら、土手ごと派手に混ぜちゃいましょう( *´艸`)
最後に青のりを振って完成~!ここまで来たらちょっと火力を下げておきましょうね(*´ω`*)
いざ喫食!まずはソースせんべいに乗せて( *´艸`)
うんうま~い!ユニオンソースもんじゃだからやっぱり酸味が効いてます!ソースせんべいの香ばしさにもんじゃの旨味が染みわたる~♨
蒲焼さん太郎にもんじゃ!これは蒲焼さん太郎が強いのでもんじゃの味がサブっぽくなりますが、これはこれでかなりいい感じ(^^♪
蒲焼さん太郎のおかずにもんじゃのごはんっていう感じでしょうか( ˘ω˘ )
ビッグカツにもんじゃ!油っぽさがじゅわっともんじゃに甘みを加えますな~( *´艸`)
ほんのりカレーの香りも加わり味がまろやかになって、食べごたえが増します♨
暴君ハバネロをトッピング!こ、こ、これはやっぱり強烈ですな~;つД`)
辛さも然ることながらポテト感がかなり影響力あって、もんじゃのウェイトをそうとう濃くしないとほとんどハバネロ味に(;´∀`)
もろこし輪太郎トッピング!これは単体がかなりでかいので、輪太郎の輪の中にもんじゃを詰めていただくくらいでちょうどいいかも(*´ω`*)
コーンパフの香りもかなり効いてるのでけっこう味が甘くなます。砕いてぱらぱらふりかけるくらいがちょうどいいのかも♨
キャベツ太郎トッピング。これはもう当然ですが相性がどうのというより味がかぶってる感じ……;つД`)
辛めで酸味も強いソース味なのでもんじゃをさらにもんじゃらしくしてくれます。手軽にもんじゃ感アップという使い方ならもってこいです(^-^)
どんどん焼トッピング。これも同じくソース味の駄菓子なんですが、キャベツ太郎とはまるで印象が違います( *´艸`)
おかきだから米の香ばしさと甘みがけっこうしっかり影響してきて、ただもんじゃ味を助長するという感じではなかったです。なかなか面白い(^^♪
かっぱえびせんトッピング!これはディップにしても良かったかもしれませんがとりあえずトッピングで(*´ω`*)
えびみりんせんべいにもんじゃを乗せて食べる駄菓子屋もあるくらいですから、えびせんともんじゃの相性は間違いないですね(^-^)
特にエビの香りがしっかりしたかっぱえびせんは、すでに具に入っている小エビとはまた違った香りを付加してくれるのでかなり良い感じです♨
サッポロポテトバーベQ味トッピング。これも良いかと思っていたんですが、甘みと旨味をがっつり上乗せしてしまうのでもんじゃの味がけっこう削がれてしまいます;つД`)
これだけ味が複雑でまろやかになるともうトッピング向けじゃなかったみたい……( ˘ω˘ )
ラムネサワーで乾杯!タカラ焼酎ハイボールのラムネ割りと比べるとかなりラムネ感が強いです( *´艸`)
まさに駄菓子寄りの酎ハイなのでもんじゃなんかに合わせると良いですね~!自分はこのくらいがちょうどいいです♨
そして2杯目はトリスハイボール!良い感じにスモーキーで下町の味!トリス感ちゃんと出てますね(*´▽`*)
これまたもんじゃにぴったりなお酒です。見立て通りじゃ~♨
最後の最後、せんべいになったもんじゃをパリパリといただきます( *´艸`)
これがまたもんじゃの楽しみでねぇ~、ちょっと焦げすぎかもですが、良い〆になるんです;つД`)
駄菓子を食事にする企画、ごちそうさまでした~♨