佐原の名店として名高い小堀屋に行ってみました( ˘ω˘ )
小江戸川越のはすみがまさに蕎麦通をうならせるような蕎麦だったので、小江戸の蕎麦には期待大です( *´艸`)
ここ佐原を代表するそば処、黒切り蕎麦の小堀屋さんに今日はお邪魔してみたいと思います♨
店内は小さ目で、狭い急階段や粋な小上がりが昔の江戸の風情さながらという、古風でありながら実にこざっぱりとした造り(^^♪
店の歴史を物語る写真なんかが飾られていて、蕎麦への期待も高まります(*´ω`*)
千社札のような額縁なんかも、なんとも粋な江戸の風を感じられて良いですね♨
おっと、そうそう何をたぐるっておめぇさん、名物の黒切りってぇのも良いけどよ、こちとら江戸っ子だぁね、おう、もりで頼むよもりで!( ゚口゚)=3
お、つゆは辛口!良いですね!あら、でも蕎麦が……ううむ;つД`)
東京上野はかんだやぶそば、浅草は釜めし春、軒並み名店と謳われた老舗でさえも、お昼の混雑時に行ったら「あれ?」っていうこと、ありましたっけねぇそういえば……( ;∀;)
ここまで築き上げたからにゃ、本気出せばそうとううまいんだろうに、名声ってのはほどほどじゃないとって思います……( ˘ω˘ )勿体ない