本格中華なエビチャーハンとじゅわっとシュウマイ(*´Д`)
中華が食べたい!やたらとチャーハンが食べたい!なので今日はまた久々に中華料理の萬萬に突撃したいと思います(*´Д`)
ここのチャーハンが絶品なのはすでに確認済みなので、安心して突撃できるのが嬉しい限り!♨
チャーハンの前に一品!いつもサイドメニューと言えば餃子ばっかりだから、たまには目先を変えてシューマイってのはどうだろうかと( *´艸`)
お、こりゃあまたよく知ってるシューマイの感じとはだいぶ違うんじゃないですか?なんか蒸し餃子みたいにほにゃっとしてジューシー!こんなシューマイは初めてです( ゚口゚)=3
からし醤油で食べてるからってだけじゃなく、やっぱりタネの味そのものがちゃんとシューマイですね!こんなに肉のうまみがじゅんわり溢れてくるシューマイだなんて、斬新かつうま~い;つД`)
そして今夜のメインディッシュは数あるチャーハンたちの中からエビチャーハン!これがまたなんと本格中華なエビチャーハン!天ぷらみたいに衣付きで揚げられたエビたちがたくさん乗っかってますが、チャーハン自体はシンプルにたまごオンリーの黄金チャーハンですよ(∩´∀`)∩
これはなんという純中華料理的な味のチャーハンでしょう!もはやここは普通のラーメン屋さんじゃないですな!こういうチャーハンは平和島大飯店とかそういうところで食べるイメージですよ( ゚口゚)=3
スープもこれまたバランスが良くてうま~い!程よい酸味と旨味が、チャーハンの相棒としてベストマッチ!これもまた普通のラーメン屋さんというよりは純中華っぽい上品さ♨
あらー、ちょっとここまでのものは期待してなかっただけに、またこのお店の見る目が変わってしまいましたよ。ありがたや~(*´Д`)