柴又の夜は下町もんじゃと瓶ラムネハイで乾杯(*´Д`)
柴又の夜は、駅からほど近い裏手にある、下町もんじゃの「と陸」にやってまいりましたよ~♨
実は本日、柴又駅に降り立つや否やこの店のチラシをもらってしまい、夜はここにしてみようかと早くから薄々決めていた次第でありました( *´艸`)
まだまだ冷える夜ですから、熱々の鉄板の前で顔面をほてほてにしながらの料理はありがたいものですなぁ(*´▽`*)
またこの将棋の駒みたいな調味料入れが良いじゃないですか!粋な下町風情を感じる形ですね(^-^)かなりほしい
お酒はビールも良いんですけどね、お昼にとらやで昭和の肴を宛てに瓶ビールをとくとく呑ったので、夜はこの「柴又ラムネハイ」と洒落込みましょう(∩´∀`)∩
……って、あれ、このラムネどっかで見たぞ?……あ!これはさっき寅さん記念館でとらやの冷蔵庫に入ってたやつじゃないですか!?あららーなんてこったい(*´Д`)
鉄板でもんじゃが踊り出すその前に、壁に貼られた気になる品をひとつ!えびせんに焼きたまごっていうこのいかにもお祭り駄菓子なメニュー!ヾ(≧▽≦)ノ
またこれソースのぽってりしてること!しかしこれが決して甘口ではない!しっかり東京下町っ子の好きな酸味と香りとが響き合う、テンションの上がるお祭りソースなのであります♨
そしてもんじゃもやってまいりました!1品目はノーマルもんじゃに紅ショウガとベビースターという王道中の王道ですよ(*´▽`*)
塩味とソース味が選べたのですが、もちろん最初ですから基本のソース味で参りましょう( *´艸`)
さぁてじゃあさっそくラムネをジョッキに注いで乾杯しましょうねー乾杯ー!いただきま~す!……あ!!これすっげーうまい!!!ラムネハイがっていうか、このラムネがバカうまい!( ゚口゚)=3
え、その名も柴又ラムネですって?こんな紙をかぶった懐かしい昭和フォルムでいながら、まさかこの味にはびっくりですよちょっと!( ゚口゚)=3
特段変わった味ってわけではなく、もうほんとにTHEラムネど真ん中の味!!フレーバーのバランスが良いのかな……とにかくこりゃ今までの中で間違いなく最高のラムネです;つД`)
よーし!もんじゃもしっかり焼けてきたー!さあ、剥がすぞー!かりかりちびちび、お酒ごくごく、そしてえびせんたまごをぱりぱり!っくぁっは~うんめぇ~(≧▽≦)
すごくお外は寒い季節なんですが、完全に気分は夏祭りのそれでございます!冬にこういうのもまた良いもんですなぁ~( *´艸`)贅沢
てことで下戸のあたくしはお酒はもうこれ以上呑めないので、ソフトドリンクに移行します。ええ、もちろん柴又ラムネですとも(*´▽`*)
ストレートで飲むとこれがまた……!よりわかるこのラムネのうまさ!確かこれハイカラ横丁の冷蔵庫にも入ってた気がしたので、次回は是非おみやげにもしてみたいです( *´艸`)
これまた壁に貼ってあった本日のおススメメニュー!ビールが進むハーブソーセージ!!最初は何もつけずに、そしてマスタードを付けて、んめぇ~(*´~`*)
弾ける食感、弾けるハーブの香り、そして溢れ出す肉汁のうまみ!ビールどころかラムネも止まりません♨
えびにんにく!殻付きのこんがり香る焼きえびに、これまた香り高いローストガーリックを添えて!!っくぁ~鮮烈な香りが口に広がる広がる!(*´Д`)
これまた罪なメニューですなぁほんとに!東京下町は安くてうまくてこんなんばっかですよ……羨ましいぜ~寅さん;つД`)
そして〆のもんじゃ2品目!標準メニューに定番の「餅チーズめんたい」があったんですが、餅はちょっともうキツイってことで、ノーマルもんじゃにチーズとめんたいで(*´ω`*)
2回目はもちろんあえてソース味を外して、この店自慢の塩味「ホワイトもんじゃ」で行きますぞ(*´▽`*)
そうそう、当然ですが最初のもんじゃもこうしてちゃんと土手を作って焼きましたとも!またこの作業が食欲湧くんですよね~(*´ω`*)
最近はちょっとレベルアップして、土手を決壊させぬよう、つゆは2回に分けて注ぐようになりました。もちろんプロの技に倣ってのことでして( *´艸`)
そして程よく沸騰してきたらヘラでわっしゃわっしゃとやって、せんべいができるように広~く伸ばして出来上がり!!さあ食うぞ~( ゚口゚)=3
いやぁお店の人がやるともっとダントツに芸術点が上がるんですが、あたくしの腕前ではこの世界地図みたいな程度が限界でござんす;つД`)
ちなみにホワイトもんじゃは焼けてからしょうゆなどで味を調えてとあったんですが、追加なしでもけっこうしっかり味があって普通にこのまま食べちゃいましたよ♨
そうそう、東京下町と言えば浅草江戸屋のミニ食民芸にも「もんじゃとお好み焼き」の作品があるんですよ~(^^♪
ちょっと焼きそばみたいにも見えるけど、左のがもんじゃです!この幸せ味を閉じ込めた、見事なミニチュアですねいつ見ても……;つД`)
そんなと陸の箸袋!あ、と陸の「と」って、と金だったんですね!だから調味料入れが将棋みたいな……なるほど~(^^♪