蕎麦屋激戦区町屋でついに蕎麦をたぐる!♨
日本そば朝日屋 町屋店東京都荒川区荒川7-20-1 イーストヒル町屋104号
あれだけ肴を取って呑んで、しかしそれでもなお町屋の夜は終わらない!最後の最後に今宵この町屋に降り立った最終目的が控えているのですよ!そう、蕎麦屋激戦区の町屋で最強にうまい盛りを手繰るというラスボスが( ゚口゚)=3
なにしろ町屋は地元千葉のうますぎる町蕎麦屋さん「あさひ」の暖簾元があった町!あの懐かしい東京蕎麦の味を、本場でも久々に味わうことができるのか?安くてうまい最強の盛りに出会えることを期待していざ、その名も「朝日屋」の暖簾をくぐりますヽ(`Д´)ノ
しかし席に通されてメニューをさらっと見てみると、どういうわけかついつい2軒目のスイッチが入ってしまったりして!もう蕎麦前は十分すぎるほどガブガブと呑ってきたってのに、ここでもしれっと何食わぬ顔で1本付けてくれ~と;つД`)
もちろん肴は蕎麦屋さんと来れば板わさが定番でございましょう!ちゃんと本わさび使ってるあたりからもう気迫は十分に伝わってくるのであります。くぅぅ~ハードル上がるぜぇ~(*´Д`)
そして、ちびりちびりとまた酔っぱらいスイッチがほのかに灯ったころ、へいお待ちどう!良いですね~ちょいと無駄っ話してる間に出てくる……これぞ時そばクオリティー!♨
そして……おおお~この輝き、実にうまそうな!間違いなさそう!いただきますよ~ヾ(≧▽≦)ノ
うん!しっかりぽきぽきとしたコシのあるお蕎麦!あさひとは少し方向性が違うかな……どちらかというとこだわり志向が強い感じ。つゆも辛めで負けてない!良いですね~しっかり町屋に根を張ってる感じの味(*´▽`*)
わさびがまた本わさびってところも良いですね!こだわってる蕎麦屋ならちょいちょい目にしても、普通の町蕎麦ではなかなか味わえない贅沢です(*´ω`*)
言わずとも蕎麦湯はきちんと湯桶で後出し。最近トレンドの無粋な蓋開けチェーック!( ˘ω˘ )
うん、良い色合い!さらっとして適度に白みがかって、香りがしっかり。つゆに注いだ時にもやが立たないくらいがちょうど良いですよね(^^♪
わさびがうますぎて蕎麦と一緒につい全部手繰り込んでしまったので、蕎麦湯は七味でいただきました!これまた香りが良いやつを使っていてウマい~!すっかり素敵な町屋の夜の〆になりました!ごちそうさま~(^◇^)