カップ麺であご出汁だなんて珍しや( ゚Д゚)
あご出汁!いりこ出汁と並んでいつからか全国的にポピュラーになった響き……ついにカップ麺にまで上陸しましたよ!そもそも標準語圏の自分にとっては最初に耳にしたときにはもう顎で出汁を取るイメージしかなかったってことは内緒で……( ;∀;)
しかもメーカーは実力派のテーブルマークですよ~!自分が初めてテーブルマークという会社を知ったのがとあるホームセンターのプライベートブランドのOEM商品だったので、ずっとそういう専門のメーカーだとばかり思っていたんですが、実はかの「ホームラン軒」を作っていたのがこのテーブルマークだったんですよね~(*´▽`*)意外でした
別袋はかやくと液体スープの2袋。そしてテーブルマークと言えばホームラン軒に代表されるように麺はやはりノンフライ。これぞこのメーカー専売の味でございます( *´艸`)楽しみ
熱湯を注いで4分後、さらりとした塩ベースのあご出汁ラーメンのできあがり!かやくの揚げ玉がまた良いアクセントになって、呑み〆や湯あがりにぴったりなつるつる喉越し麺のやさしい和風ラーメンに仕上がっております(*´ω`*)
ところであご出汁のあごって「顎」じゃなければ何なのか?これが聞いてびっくり「トビウオ」らしいんですよね~!ほんの最近まで食べられること自体も知らなかったし、よもやこんな上等な出汁が取れようとはなおさら知りませんでした……恐るべしですね(*´Д`)