朝からお茶漬けなんてちょっと贅沢してみちゃいました( *´艸`)
こめらく ニッポンのお茶漬け日和。 ペリエ千葉店千葉県千葉市中央区新千葉1-1-1ペリエ千葉エキナカ3F
たまにはこんな日があっても良いじゃない?台風で電車が止まってしまったので、朝から優雅な食事でもいただきましょうよ( *´艸`)
ということで、こめらく。朝食はいつもと同じメニューがななんとワンコインの500円でいただけてしまうので、こういう時はすごく重宝ですね~♨
どうせワンコインなら元値がお高いやつ!とがっつきそうになるところですが、今日はちょっと珍しいメニュー「山形芋煮」があったのでこれを是非行ってみたいと思います(*´ω`*)
お茶漬けっていうかむしろぶっかけめし的な感じになるかと思いますが、なんつったってお野菜ごろごろ!こういうのはとても見逃すわけにはいかんのです(*´Д`)
ごはんは大盛りでも小盛りでも金額変わらずなので大盛りですよ朝から!卯の花に切り干し大根までついて、なんて贅沢な一膳朝食でありましょうか(*´▽`*)
このお野菜たっぷりな感じ!看板に偽りございませんね。里芋ってけっこう見逃しがちですけど、実はごぼうなんかと並んでかなりソウルフードな素材であることに、年を取ってくると気づいたりするものなのであります♨
三つ葉も添えられて、これぞこめらくならではの上品なる佇まいであります。芋煮という昔ながらの郷土料理でありながら、清流のごとくさらさらりと掻き込みたくなる、何とも素敵な洗練されたビジュアル(^^♪
よく考えるとこの付け合わせ、普通のお茶漬けよりもむしろ芋煮にぴったりな風合いですよね。うまい空気とうまい水、そして温かい人柄を感じさせる雪国のおもてなし(*´ω`*)
そしてここでふとテーブルに置かれた「かやく」類に目が留まるのです。もちろん普通に考えればいわゆるお茶漬け用に決まってます。それはそうなんですがしかしこれ、使い方によっては……( *´艸`)
ほーらできた!かつぶしたっぷり、あられ香る、さっぱりうんめぇ~芋煮猫めしだにゃ~ん!これは朝から贅沢ですのぉ~、しゃらしゃら~っといやうんめぇ~(*´▽`*)
密かに添えられたおろしショウガもほんと良い仕事!ごろっと里芋がさらさらごはんとはらりと解け合うこのニッポンの味!うまいねぇ~幸せだねぇ~( *´艸`)ごちそうさまだよ