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宇都宮こいしやの「平家納豆」を食す

イトーヨーカドーにて「平家納豆」なるものを発見しました!自分にとって平家と言えば湯西川。もしやと思ってよくよく見てみると、メーカーのこいしやはなんと宇都宮!あれ、湯西川じゃないのか……でも栃木産には違いない!ということでこのいかにもこだわりが詰まってそうな一品、是非戴いてみたくなりました

なにしろパッケージには「全国納豆鑑評会優秀賞受賞」とありますから、これは期待大……いや、えええ~そもそも全国納豆納豆鑑評会なんてもんがあるんですか~!それはちょっと見てみたい!最近納豆っ喰いであることに気づいた自分としては是非;つД`)

うおお、この「特製醤油だれ」の黒さがいかにもインパクトありますね!朱色一色のパッケージからの、ですから余計に目に刺さります(^-^)

タレにまで平家の紋が光り、そしてからしも色合いと質感からしてきちんとしたものを使っていそう……こういうところにまでこだわってくると、いよいよ納豆への思い入れが尋常でないことがひしひしと感じられますよね( *´艸`)

豆は見た目にも小粒でしっかりしていそう。タレの黒さがここでも際立ちますが、「平家」のイメージと相まってか、この色合いに何とも古風な上品さが漂ってくるじゃあないですか( ˘ω˘ )

かさかさかさと混ぜ合わせ……程よく粘りが出た頃には、タレの黒さが馴染んで褐色の納豆が出来上がりました。色だけ見ると濃い味なのかなーと思えてきますが果たして……(*´Д`)

うん、色から想像したとおり、醤油の香りがきちんとする正統派のタレ!味は少ーし濃い目な感じがするけど、思ったほどではないです。アンモニア感も少なく、旨味が際立つ豆は食感も程よいです。ちょっと懐かしい気持ちになるというか、どこか昔ながらの納豆をそのまま進化させたかのようなコンセプトを感じます

平家納豆
こいしや食品
138円
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