もはやセーフティーネット的存在、そんごくうで味噌ラーメンがっつり( ゚口゚)=3
らぁ麺家康は残念、お休みでした……確かに往路で見たときもなんだか車が駐まってなくてちょっとアヤシイとは思ってたんですよね……;つД`)
そんなわけで今宵も前回の銚子日帰り旅に引き続き、そんごくう旭店でがっつりとウマウマラーメンをいただきます!ゴチになります、助かります!( ゚Д゚)
さて今日は何を戴こうかしら……前回は看板メニューのタンタン麺でしたが、今回もそれに負けず劣らずパンチのあるやつが良いですね!何しろ湯あがりですこぶる腹が減っているのですから( ;∀;)
なんて考えながら前回と同じ小上がりのテーブルに通されて、壁のメニューたちを見渡してみると……('ω')
なぁんと前回も戴きましたハンチャンセットは全部で4種類もありまして!しかもやっぱり名物!いや~名物だらけですなここは( ゚口゚)=3
というわけで今回は味噌ラーメンのハンチャンセットを!同じ肉みそが載ってることもあり、これはタンタン麺に引けを取らないウマみの洪水が期待できるビジュアルですよ~(*´▽`*)
付け合わせの一品は前回のギョーザに続き、今回はチンジャオロースの豚肉版である「豚ピー炒め」をチョイス!もはやチャーハンより白いごはんが欲しくなるやつですが~(*´Д`)
はい、お気づきのことと思いますが、煮卵とメンマは増量いたしました!煮卵の深ぁ~い黄色がこれまた見ているだけで旨味が増す、これぞ魔性の黄色ほっこり♨
甘みのあるうま~い味噌スープ!野菜の香味をたっぷり煮出した、この昔ながらのコクのある味わいがたまらんですね!こだわっているけど、味噌ラーメン専門店みたいに個性的にはなりすぎない、これぞまさしくスタンダードテイスト!食べ慣れていても食べ飽きることが決してない味なんですよね~( *´艸`)
そしてこのスープにしてこの麺あり!やっぱりこう来なくちゃ嘘ですよね!そんごくうは裏切らない!味噌ラーメンは少し太麺気味の方が良いという意見もありますが、自分はそうじゃないのですよ( ゚Д゚)
いわゆる普通の醤油ラーメンと同じ、中細の黄色い縮れ麺!これが良いんです!むしろこの麺に合う味噌スープを所望する感じでございます( ;∀;)
そして薬味は最近、一味唐辛子にハマっております!ずっと彩り豊かな七味唐辛子派だったんですが、唐辛子の香りがダイレクトに響くこの一味特有の魅力を理解してしまって以来、すっかり一味ばかりであります;つД`)大人になったなぁ
次はチャーハン!これは夏に来たときにもいただいておりますが、相変わらず香りからして間違いないですな( *´艸`)
永谷園のCMよろしく、こんもりと丸ぁるいところをてっぺんから崩すように豪快に掬い上げ、熱さに負けずにカホっと頬張れば、これがまた懐かしい肉系のパンチがしっかりある昭和チャーハンの味わいがふんわ~りと広がるのであります(^◇^)
これだよこれ!もうこの味なら、大盛りになろうが特盛りになろうが完食できる自信が……と言いたいところですが、最近はいくら美味しくてももう無理かなーそういう無茶は(;´∀`)
そして最後にこれ!豚ピーって言うからピーナッツかと思ってしまいましたが、そんなわきゃあない!チンジャオロースの豚挽き版でございます(*´▽`*)
チンジャオロースよりもすごーく素直な味!これ豚の方がうまいんじゃないの?と言いたくなるような……そして、そして、飯くれー!ここはチャーハンじゃなく白い飯!もしくはビール!ええ、つまりそういう期待どおりのお味です(*´Д`)たまらーん