おめでたい金粉入りポテチを開封します♨
ついにポテチも来るところまで来ましたねぇ……なんと金箔入りなんてのが発売されましたよ( *´艸`)
金箔と言えば加賀百万石の金沢。そのご当地土産である金箔塩を使ったという湖池屋のプライドポテトを、正月早々開封と行きましょう♨
淡路島の藻塩に加賀伝統工芸の金箔を合わせたという金箔塩。まったく小京都の考えることは違いまんなぁ……確かに金は食べられるけども、それを塩に少量混ぜてその上品な輝きを食事として楽しもうだなんて;つД`)
それをまた江戸小池屋が、そのプライドをかけてこだわり抜いたポテトチップスに合わせてきたわけですね。まったくけしからん一品ができてしまったものだ……(;´∀`)
袋の中を覗くとこんな感じ。微かに金箔が輝いているのが見えますよね?いやすごいな……ガチですねこれは( ゚Д゚)
まさかポテチの袋から金箔を食べる日が来るとは(*´Д`)
せっかくなので盛り付けてみました。ポテチの端々で金箔がちらちらとキラついているのがわかります。写真だとキラキラが動かないし、ポテトが割と保護色になっちゃってるからちょっと伝わりづらいですかね♨
ぱりぱりっとしたこだわりのポテトに、深めに味付けされた藻塩味!かなりしょっぱいはずなのに自然な旨味も強烈だからまったくくどくない~!やっぱり藻塩ってすごいですね(;´∀`)
金の粒々の光がまるで塩が光っているようにも思えて、この濃い目の味とイメージがぴったり!江戸前のセンスでまとめ上げられた、上品で小粋な菓子に仕上がっていますね(*´ω`*)