元祖ぬれ煎のお店で焼き立ての一枚をかじろうと意気込んで( ゚Д゚)
ちょっと路地裏の隠れたところにあるのは、元祖ぬれ煎のお店「柏屋」。「ぬれ煎餅」でなく「ぬれ煎」と謳っているのが元祖の証( *´艸`)
イシガミをはじめとする甘じょっぱい系のぬれ煎餅がメジャーどころとして台頭する中、今でもむせ返るほどガツンとしょっぱい元祖の味を貫き通しているのであります( ゚ー゚)
「礁」という海鮮レストランを目印に、そこから細い路地をひたすら進んでいくとやがて見えてくるのが、この柏屋の看板('ω')
焼き立てのぬれ煎をその場で買い食いできるのがなんたって魅力なんですが、コロナの影響で今はそういう販売形態は休止中……( ;∀;)
まあ仕方ないですよね……。ちなみに通常用のぬれ煎はバラ売りはしておらず、10枚セットから( ˘ω˘ )
ということでぬれ煎は潔く諦めて、ちょっと変わったこちらをゲットしてみました(*´Д`)
「じゃり煎」といって、味付けしていない素焼きのおせんべいを粉々に砕いたものだそうで、あられなどの要領でお茶漬けなどに使用するのが良いのだそうな(^-^)
というわけで戦利品をさっそくお茶漬けに山盛り。あられとはまた香りが違って良いですね( *´艸`)
煎餅だから固いかとも思ったんですが、さすがにここまで細かいとそうは感じさせませんでした(*´ω`*)