ついににんじんの葉の断髪式の日が( ;∀;)
リボベジとは名ばかりのこの日の当たらない日々の中、よくぞここまで伸びてくれた……もう感謝しかない。今日はそんなキミタチの立派に育ったその葉っぱの断髪式を執り行いたいと思う( ˘ω˘ )静粛に!
料理は変に気取っても素材の量の問題があるのでここはシンプルに人参の葉とツナの和え物にしようと思う。まずは根元からカットした葉の部分をよく洗い、5cm程度に揃えて切る。それをふんわりラップでレンチン1分。しんなりしたところに油切りしたツナ缶を和えて、仕上げに糸切りトウガラシを乗せて完成♨
う、うむ……しかし思った以上にボリューム不足だったようだな。見た目にはけっこうフサフサしてるように映ったのだが……まあ味自体はシンプルに美味い。量があればこいつを肴に一献呑っても良かったと思う出来栄えだ(*´-`*)