このビリヤニは本当に絶品だと思うんですが( ゚口゚)=3
サフラン インディアンレストラン&バー千葉県印旛郡酒々井町東酒々井1-1-1395
酒々井の駅前にふとできたインドレストランに、今日は二度目の突撃ということでランチタイムにやってまいりました( *´艸`)
なんて言っといてランチメニューそっちのけでビリヤニに目が行くわけですよ( ゚Д゚)
ふふふ、以前来た時にしっかりチェックしていたのですよこの店にビリヤニがあるってこと。まあ珍しいですよね……ここ以外では今のところ船橋のミランくらいしか知りませんからねー♨
ビリヤニってのはいわゆる炊き込みご飯なんですけど、ビリヤニといえば今日ヤバではカーンズフレーバーのヤギ一匹丸ごとビリヤニなんてーのをかつて紹介してましたっけねぇ(*´▽`*)
インドのヤギ1匹ビリヤニの作り方 / Whole Mutton Biriyaniこんなん300人前スクランブルエッグに続く暴挙キッチンですよほんと……まあいわゆるパーティー飯として臨時で作る以外にはまずありえんのでしょうけど(*´-`*)
ランチタイムにランチじゃないやつ頼んだからでしょうか、サービスでマンゴーラッシー淹れてくれました;つД`)
やばいこういうのまた来たくなっちゃうやつじゃないですか♨
しかもですよ、こいつがまたかなり美味いまさに絶品マトンビリヤニなんですよ!ほんとこれ食べに来るだけで価値ありますよここは!絶対リピート確定な、「究極のメニュー」に加えるべき一品ってやつじゃないでしょうか( ゚口゚)=3