スープ餃子鍋の残り湯で〆の佐野ラーメンなんてどうよ?♨
いやほんと、ほんともうただの思い付き。実は佐野にはラーメン以外にも耳うどんって名物もあるんですけど、そのへんを何となくぼんやりと考えていたら「あれ?スープ餃子と佐野ラーメンってひょっとして……」みたいになって、ほしたらもう居ても立ってもいられなくなりました(*´-`*)やるっきゃNight
でもだからって佐野ラーメンは本場の生ラーメンを取り寄せるとかではなくて、手軽に入手できる凄麺の中で一番好きなアレでやります。何となく味がわかってるやつの方が良いかなってこともありまして( ˘ω˘ )初めてですしね
てことで紀文のチルドスープ餃子。むしろこっちのがどんな味だか知らんのですが、まあとにかくやってみましょうよっていうノリです( ^ω^ )
おおーなんか良い色合いですねぇお互いに!絶対うまそうやんこんなん( *´艸`)
スープ餃子が白湯醤油ってところが多少気にはなりますが、果たしてどうマッチしてゆくことでしょうかしら♨
つーことでとりあえず鍋作りましょう餃子鍋!野菜はねぎと水菜と白菜のみ。あとは鶏増量におあげをちょちょいと(*´ω`*)シンプルに
〆にラーメンを持ってくるとなれば鍋ではもちろん一献呑りやす。鍋と言っても一応具材は餃子なんで、ここは思い切って銀座ライオンビヤホールなんぞ開けて参りましょう”(*>∀<)o(酒)"キャンパイ
うっふーはっふーうんめぇ~!そしてレトロ赤星グラスのビアーがグビグビーっと!白湯醤油のスープだからちょっと濃厚に仕上がった餃子鍋……むしろお酒は日本酒よりビールで正解って感じです(^-^)
さーて本題はここから!野菜やら鶏やら餃子やらのお出汁がたーっぷり出たスープをベースに佐野ラーメンを煮込んでまいりま~す♨
本来のかやくに加えてにゃるとも用意!こんな極寒のシーズンだからこそ身も心もほっこりホカホカベースで行きましょう(^^♪
元のカップに戻して凄麺のスープで整えて、具材をちょちょいと乗せてから仕上げに業務用ラーメンコショーをささっと振って出来上がり!さぁてお味は……?( *´艸`)
う、こ、これはぁ……う~んちょっと不安的中ですかねぇ……白湯スープと元々の佐野ラーメンのスープがちょっとバッティングしてるかなぁこれは……佐野ラーメンのスープって意外と繊細だからなぁ……スープ餃子じゃなくて水炊き餃子鍋にすれば良かったのかも?いずれにしろこりゃ再戦決定ですね(´;ω;`)残念!