ハニーソーセージにミントジュレップをキメるだけのブログ( *´艸`)
プリンとフルーチェに使ったスペアミントの残りを冷凍保存にかける前に、最後に何かできないかと思って調べていたところ、バーボンとミントで作るカクテル「ミントジュレップ」なんというものを見つけてしまったので作っていこうと思います♨
どうも本来はメーカーズマークかジムビームで作るのが正統らしいんですが、あいにくアテクシはワイルドターキー派なもので、今回はそれでゴリ押ししていきたいと思います( ゚Д゚)今はターキーしかないのでね
その流れでおつまみにも何かミント消費のレシピがないかと調べていたら、ちょっと面白い一品を見つけたのでこれも一緒に作ってみたいと思います♨
もうこの材料だけで不思議な感じしませんか?( *´艸`)ソーセージにハチミツですよ?
たまたま気まぐれで買ってあったストリングチーズのスモーク味。昔はウイスキーがデザインされたパッケージだったこともあってすっかりウイスキーのお供っていうイメージが定着しているのでこれも添えたいと思います(*´-`*)
それとたまたまスーパーで見つけたPBのピーナッツチョコ。こんなんウイスキーに合わないわけないのでこれも開けていきましょう(*´▽`*)いつの間にかオールスター
というわけでミント消費という建前のちょっとシャレオツな酒盛りが完成しました(*´ω`*)
ハニーソーセージって料理らしいんですが、ソーセージをフライパンで焼いてハチミツを絡めて仕上げにミントを散らすって、ほんと味が想像できない感じでワクテカしながら作ってみました(^-^)
ちょっとハチミツ焦がし気味になっちゃったんですが、いやこれはこれでウマいかもしれません。ソーセージにハチミツって意外といけるんですね。気のせいかほのかにアメリカンって感じもするような?( ^ω^ )バーボンにぴったりかも
そしてプライベートブランドと思えないぎっしりナッツが嬉しいチョコがまた良いアクセントになりました。全体的に甘々なようですがこれでも不思議とけっこうバランス取れてるんです♨
そしてワイルドターキーで作ったミントジュレップ。やっぱりターキーはバーボン感が濃ゆいのでミントの爽やかさをもってしても抑えきれない主張の強いロングドリンクに。だがこれで良い。否、これが良い(`・ω・´)
家呑みは多少不躾でも許せてしまうのが素敵なんですよ( *´艸`)