実は2個セットだった菱餅。1個は雑煮とくればもう1個はあれっきゃない(*´ω`*)
最近は便利で良いですねーほんと。カレーはおろかぜんざいすらも袋から出しもせずにそのままレンチンでできちゃうレトルトですもんねぇ……本当に技術の進化には感謝です(*´ω`*)悟空訛りでぜんぜぇ
で、今回はなぜ唐突にこのようなものを用意させていただいたのかと申しますと♨
菱餅なんですね~!衝動的に買ってしまったまでは良いものの実は2個セットだったもので、1つはふわたま雑煮として美味しくいただいたわけなんですが、もう1つをどうやっていただこうかとずっと思案しておったのです( ˘ω˘ )
磯辺焼きだのあべかわ餅だのといろいろ考えたんですが、やはり雑煮とくればもう1つはこれしかないだろうとようやく行き着いたぜんざいというわけでございます( *´艸`)
ということでまた豪快に丸っと焼き餅にした菱餅をあんこの海へ。桜湯を添えたことでぎりぎりどうにか春っぽさだけは保つビジュアルといったところでしょうか( ^ω^ )雅のカケラもなし
こんな食べ方じゃ風情もへったくれもないのかもしれませんが、しかし菱餅というのはいろんな味のお餅が重なっているのでそのままかじると本当に斬新で面白いんですよこれが♨
前回も述べたかもしれませんが、本来はちゃんと食べやすい大きさに切ってから調理するのが正しいらしいんです。でもねぇせっかくこうして重なってできてるのをわざわざバラしちゃうってのもなんか勿体ないですもんねぇ(*´-`*)一生に一度ならなおさら