動画に倣ってワイワイ123ヌードルで焼きそば!仕上げはもちろん「ふぁ」一撃♨
今日はワイワイ123ヌードルを焼きそばにしていこうと思います。ええ、ワイワイといえば普通に茹でる、お湯をかける、そしてそのままパリポリの3通りの食べ方がメジャーだそうですが、まあ焼きそばも行けるだろうと予てから思ってはいたんです(*´-`*)
でもまぁせっかくなので今回はモロ動画の影響を受けたスタイルでいってみようかと思います♨
वाइ-वाइ फ्राई-How To Make Nepali Wai Wai Noodle-Nepali Style Wai Wai Fry Noodle-Nepali Veggie Noodle動画の方の作り方はまぁー材料がとにかく多い!そして味付けにワイワイのシーズニングを使っていないので、そこはちゃんとワイワイの味を使って作っていこうと思います( *´艸`)ちょっと改造
なので辛みオイルだの醤油だのは使わずに、お野菜などを中心にマネていきます(*´Д`)
しかも今回のワイワイはアタリでして、なんとトウガラシパウダーの袋がダブルで入っていたんですよ……なので仕上げに振った「ふぁ」と合わせてかなりコナっコナな仕上がりに!?でもまぁこんなのも良いじゃないですかっていうね( ˘ω˘ )ある程度テキトーなのが良いんです
炒め時にパクチー、さらに盛り付け後にもパクチー……そこらへんは動画に忠実に。さらに動画にない材料としてチキンも加えているのでかなり香りと風味が豊かな焼きそばになった感じです(*´ω`*)
パプリカもキャベツもすでにカットしてあるお手軽素材があったのでカンタン便利でほんとにうま~い♨
ふぁもきっちり効いてきて、正直これが一番うまいワイワイの食べ方なんじゃないかっていう勢いです( ゚ー゚)
動画では茹でた後は湯切りしていたんですが、麺はチキンラーメン的に味が付いてるのでこりゃスープにしないともったいない!ネギとふぁを加えてスパイシーなスープも付け合わせることができました( ^ω^ )お得感♪
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