マギーとふぁでラム肉つけ麺風にしてみました(*´ω`*)
最後のマギーはつけ麺風アレンジに( *´艸`)
まずはつけダレ。フライパンでオリーブオイル弱火にみじん切りニンニクと唐辛子を煮出し、ふぁで下味しながら切り落としラム肉を炒めます。水とマギースープとグリーンピースを加え塩少々とふぁを追加して調味。カップに移してオリーブオイルとバターを浮かせて完成。茹で麺はオリーブオイルを絡めてから皿に盛り、茹で卵を添えて全体に軽くふぁで完成♨
バターのコクとマサラの香りでつけ麺ってけっこう斬新でした。もうたぶん成田のショップでもマギーは手に入らないけど、最後に美味しいのができて満足です( ˘ω˘ )ご馳走様でした
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