今日はビリヤニのお肉を敢えてチキンにしてみる(*´Д｀)
今宵はインド料理の気分！しかもビリヤニが食べたい！よろしくお願いしま～す(*´Д｀)
いつもマトンのビリヤニばっかり食べてるので今日は初めてチキンにしてみようかと。まあたぶんいつも食べ慣れてると余計にあのマトンの香りがないとちょっと寂しい感じになるだろうことも予想されるんですが、とりあえず食わず嫌いは良くないなと( ;∀;)
そんなこんなでチキンビリヤニ着丼！見た目はあんまり違わないかなー……そして肝心のお味！うん、お肉がマトンからチキンになったってだけっぽいですね。味付けもマサラもたぶん同じ。でもこれはこれでやっぱり食感も違うしけっこう別物感あるかもしれませんね。マトンの香りがない分マサラの香りがストレートに楽しめて良いかもしれません♨
ただ個人的にはマトンが好きすぎるのでマトンビリヤニを推しますけどねー( *´艸｀)このマサラとの相性もめっちゃ好き
サフラン インディアンレストラン&バー - インド料理
- 千葉県印旛郡酒々井町東酒々井1-1-1395
- 043-312-6037
- 1,000円～2,000円
- 11:00～16:00(ランチ)・16:00～23:00 年中無休
- 酒々井駅から65m
- 駐車場なし
- 2021年(令和3年)6月4日開店
- ※掲載当時に個人で集めた情報のため正確でない場合があります。ご了承ください。