業務用1L紙パックプリンを業務用ミルメークで食す♨
先日業務スーパーで見つけてきた紙パックの1Lプリン。見たことなかったもので衝動的に買ってしまったんですが……♨
さーてこいつをどうやって盛り付けたものか。豆乳凍らせてシャーベットこしらえたりもしたことがなく、つまりこの形の容器は液体しか扱ったことがないわけでして……まずどうやって開けるのが正しいかというところから(;´∀`)
パッケージの絵的には卵豆腐みたいに奇麗に盛り付けてあるわけですが、やっぱり横に引っ張り出して羊羹みたいに切れたら一番良さそうですよね(´・ω・`)それが理想
裏側は憧れの瓶プリンの絵が。まあこれは絶対無理ですわや(;^ω^ )
しかしよくよく見れば7~8人分かぁ……さすが業務用。こりゃ保存もあんまり長くできなさそうだし、どうやって消費したもんかってぇ課題も残りそう( ;∀;)むぅ
プリンの相棒カラメルソースの作り方や、プリンをカスタードクリーム化する方法なんてのも記載してくれてるわけですが……( ˘ω˘ )やりきれるかのぅ
お、パックの開け方発見!なるほどそうだよなーやっぱりそうだよなー。しかも保存の仕方まで書いてありますよ(*´Д`)こりゃありがたい
てことで説明通りにざっくり開けてしまいました。中には1L分のプリンが並々と(*´-`*)おもろい光景
こいつをまな板の上でうまいこと取り出してカットして包丁の上に乗っけて何とか盛り付けて……( ゚ー゚)痺れる作業だぜ
おお~。本当にこりゃさながら卵豆腐ですよ。上に乗っけるもの次第ではドッキリにも使える仕様ですな( *´艸`)ぷぷぷ
で、カラメルの代わりに取りい出しましたるがこちら、給食用液体ミルメーーク!( ゚口゚)=3トーーク!
スプレーホイップもどっさり乗っけて完成~(*´ω`*)イエァ!
うんうまいうまい!湯あがりミルクコーヒー味のプリンって感じになりましたよ♨
で、カットした分だけ押し込む感じでパック上部を畳んで保存!こんなやり方もあったんですねー知られざる牛乳パックの構造ですよ;つД`)考えられてるなぁ