どさん子ラーメンのインスタントで味噌バタコーン( *´艸｀)

本日のランチは先日見つけたどさん子袋麺で味噌バタコーン作っていこうと思います( *´艸｀)

食材は主にパッケージ写真を参考に揃えてみました♨

どさん子って最後に食べたのいつだったかしら……とにかく数減っちゃいましたよね。うちの近所にないだけかもわかりませんけど。創業昭和三十六年ってんだからこれもまた一世を風靡した老舗ってやつなんですよね( ;∀;)

中身は粉末スープと調味オイルの二袋と、そしてこのめっちゃ黄色い麺！ここですまさにどさん子らしい色味(*´▽｀*)

てことでサクッと完成～！多分パッケージ写真のはひき肉じゃあないんですけど、まあ肉要素としてはチャーシューよりは近いかなって感じでざざっと炒めて乗せました。野菜は野菜で肉とは別に炒めて乗せたわけですが、まあーとにかくこのコーンとあと仕上げのバターを乗せるともうそれだけでTHE北海道色に染まってきますよね～(*´ω｀*)完璧なビジュアル

さっそく戴いてみたわけですが、スープはやや根菜の香りが強いんですね。ごぼうのような香りと言いますか。味の方をちょっとよく覚えてなくて申し訳ないんですが、おそらくこれがどさん子らしさ。あまり他ではお目にかからないタイプの味噌スープといった風合いですかね( ^ω^ )

そしてそこにバターとコーンに炒め野菜とひき肉炒めが効いてきて、あっという間に気分は北の大地へと幽体離脱でございます。またこの黄色い麺が良いんですよね～……見た目にもほんとレトロ感があって何ともほっこりした気分に♨

ということでせっかくなんで写真素材にもしてみました。いかにもおうちde北海道ラーメンをお手軽にっていう画ですね(^-^)

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