満を持してのドリロコス！！(*´Д｀)

そうです、すべてのことの発端はこれを見つけてしまったことなんです。ドリトス用ディップサルサ！いつぞやのピザーラドリトスに引き続き気になりすぎですよこんなん( ;∀;)

これをまた普通にディップして食べればそれで終わりだったはずなのに、どういうわけか時を同じくしてこういう記事に遭遇してしまいまして……ドリロコス！初めて聞きますが本場メキシコで話題のB級グルメなのだとか！？こんなんもうやれって言ってるようなものじゃないですかタイミング的に( ﾟ口ﾟ)=3

暗殺者のパスタ以来の衝撃的海外グルメになりそうな予感しかしませんて♨

しかもせっかくなのでここでまさかのドンタコスもご用意！つまりドリトスとドンタコスの2つでドリロコスやってってみようという壮大な構想に膨れ上がっていったのです( ;∀;)これは覚悟要る

もちろん我々にとってはドリトスよりドンタコスの方がCMの影響もあって馴染み深いわけでございまして。何となく本家ドリトスに勝負を挑むようなそんな心持でございますれば(*´Д｀)

というわけで素材の方を揃えてまいりましたよ！いやー祭りですよ久々に祭り！ただ切って混ぜるだけなんですがねぇ～何でしょうこの気合の充実っぷりはΨ(￣∇￣)Ψがんばんぞー

そしてここまで揃えたからには絶対必要でしょうこいつ！そう、今回は手元にライムがあるんですよ！何たってコロナと言えばライムってあれほど口酸っぱく言われてきたってのに今まで一度たりともやったことがなかったわけです;つД｀)

瓶コロナの飲み口にカットライムが刺さってるあのお馴染みのビジュアルをやりたかったわけですが、しかし今回はあいにく缶の方しか入手できず。まあこちらもお初なんでこれはこれで嬉しいのですが、缶にライム刺すって何か変じゃないのかなーなんて思うじゃないですか……んでもググったら割と普通に缶にライム刺してる絵もございました(；^ω^ )まぁそりゃそうか

というわけで早速調理に取り掛かるその前に、まずはこちらのディップソースのお味見です。せっかくなのでドリトスとドンタコスの純粋な違いも検証しておきましょうぞ♨

しかし袋をよく見比べるとドリトスがメキシカンタコス味なのに対してドンタコスはチリトマト味となっておるのです。この時点でかなり味の方向性に違いがあるのかもなーと思ってみたり(^-^)

チップスの見た目に至るまでここまで似てるわけですが、果たして？( ˘ω˘ )

まずは本家ドリトス。うん、そうそうこの味ですよ。再確認ですねーうまうま。ディップソースはハラペーニョの鮮烈な香りから後引くハバネロの辛みへと。ソースのお味自体はかなりあっさりしてるかしら？( ^ω^ )うめぇです

ほしてドンタコス。ほーうなるほどけっこう違いますなぁこりゃ！やっぱりシーズニング自体の旨味の濃さが際立ちますな(*´▽｀*)

というか先日のウルグアイ産コンビーフと日本産コンビーフの比較のようにこちらは加工に向いてない結果になる可能性も出てきますが……ディップソースとの相性自体はかなり良いのですが、しかしあれだけの素材を合わせるとなると果たしてどうなることか( ﾟーﾟ)本場では食えない妙味になるか！？

んでは満を持して作って参りましょう！お野菜の方をダイス状にざしざしとカットしまして、シュレッドモッツァレラもご用意しまして……いざ( ﾟДﾟ)いざ

まずはドリトス袋に投入～！いやーどうなるんでしょうねぇ～これ上手くいくんでしょうかしらね～ドッキドキですよほんとに(;´∀｀)想像できん

そしてドンタコスの方にもバサリと。いやーこれもう後戻りはできぬ……ライムも絞って双方おもむろにシャカシャカと入念に和えて盛り付けしていきまっす( ˘ω˘ )

てなわけで完成～！まぁーね、レシピ記事のように美しくなんてできるはずもなし……そりゃサルサソース和えるんですからこうなりますって( ;∀;)これがリアルさ

仕上げに残ったソースもトッピングして……いざ戴きます！うん、おおーなるほどこーれはまさにトロピカルそのものですなや！ジャンキーとフレッシュが良い具合に混ざり合ってすっごい総合力を感じます！良いなー味の足し算の最終形態って感じです(＾◇＾)イケますこれはかなり

そして肝心のドリロコスとドンタロコスの違いですが……これめちゃくちゃ意外です！ドリトスの方はかなり他の素材の波に融合しており、良く言えば馴染んでるんですが悪く言えば吞まれてしまっている感じもちょっとあるんです。しかし一方でドンタコスの方はコーンの香りがしっかり際立ってチップスの存在感がめっちゃある！これはひょっとすると本家越えもあるかもしれない大化けですよ( ﾟ口ﾟ)=3

そんなメキシコの集大成たちを流すのがまたこちらのライムドコロナ缶！そもそもビールにライムだなんてこれまたまったく想像つかないわけですが……いーやこれまたすごい化学反応！マリアージュ確かにあります！へぇぇ～こんなんなるんですねーコロナライムカクテル！これは確かにこのためだけにライム買っても良いかもしれませぬ(∩´∀｀)∩見事に新鮮な食体験でした！

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