プロっぽいチャーハンをベースにそばめし完全体を目指す(*´Д`)
あなたの大好きだった炒飯を真似て食べてみるよ。例のこちらのプロチャーハンを参考にしてのアレンジももう何回目かわかりませんが……お次はそばめし!いってみたいと思うのです( *´艸`)
もうなるべくプロチャーハンを崩したくないので単純にチャーハンレシピを半分焼きそばに置き換えるってな発想で。ごはん+麺なので醤油をソースに変更するでなく醤油+ソースで、あとカットした焼きそば麺はごはんの後に加えるという感じですかね~(*´Д`)
そうそう焼きそばってば麺単品もソース単品もあるんですよね~!昭和レトロな売り方のようですが令和現在も健在なのです!なので今回は一人前ということでシマダヤの麺にこちら一番食品のソースでやってみたいと存じますΨ( ̄∇ ̄)Ψ一番せんべいみたいだぬ
ほいドン!敢えてチャーシューは前回のあんかけチャーハン同様に炙り焼きにしたものを添える形で。そして仕上げに青のりと紅ショウガで焼きそば方向にちょっと寄せて完成!白ごまはおまけです♨
ほいでは永谷園ばりにさっそくクズして戴きますよ~!お、おお~!……ん?……これは……いやこれは?なるほど完全にチャーハンと焼きそばのダブルスですね!うん、なるほどこうなるんだ……いやなるよなそりゃなるよ当たり前ですよ( ;∀;)
なーるほどねーこれは融合ってのとは違うということがわかりました。つまりチャーハンと焼きそばを横に置いて同時に食べてる感じになってしまったんですよ……いやそれぢゃあそばめしぢゃあない!これは
そんな勉強になった完全体はもちろん写真素材としてもおもひで深いものになりましたとさ;つД`)
あとずっと前から思ってるんですけど、「やきそば」って変換すると「焼きそば」になるんですが大概商品名とかって「焼そば」ってなってるんですよね……んまあどっちが正しいとかではないんでしょうが、こうも頻出するとなると変換でも三文字で出るようにしてほしいもんですわい(*´-`*)消すのめんどい
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