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保存食・保存水

3年保存~5年保存を可能にした防災用缶詰、レトルト、ペットボトルなどの保存食を集めていきます(`・ω・´)

5年保存した防災ビスコの封印を解く(;´Д`)

5年保存の防災ビスコにとうとう賞味期限がやってきたので、いよいよ封印を解いて賞味してみたいと思います(;・∀・)

といってもこの表記の意味がいまいちわからんのですが、2017年5月ってことで良いんですよね?(;´∀`)

赤いプラのフタを取ると中から缶詰のフタが出てきました。そりゃそうか(;^ω^)

さて、それじゃあ缶の中身はどうなってるのか、オープンです!( ゚Д゚)

お、普通にビスコですね!やっぱり有事の際にはこういう「いつもどおり」こそが安心感を得られるんでしょうねぇ(*´ω`*)

内容量は5枚のパックが全6袋で計30枚。うーむ食料ってことで考えると、1缶だけでは大人1人で大事に食べても1日分かなぁ(;´∀`)

さあいよいよ賞味!5年前のビスコなわけですが、脱酸素剤入りの缶詰ってのは流石ですね。まったく湿気てないし、やや香りが弱くなってはいるものの食感も風味もほぼそのままです(^^♪

スチール缶だから衝撃にも強そうだし、中身がビスコだから移動用バックパックに詰めても何といっても重量が軽いし、やっぱり缶詰は偉大な技術ですなぁ( *´艸`)

ビスコ 保存缶
江崎グリコ
410円
「ビスコ 保存缶」を買いに行く

5年保存ビスケットの期限が来たので開封します

ブルボンのバラエティービスケット5年保存缶を密かに備蓄しておりました

でっかく保存缶と書いてありますね。有事の際にはいろいろ混乱するので、大事なことは大きく書いてあった方が良いですね( ˘ω˘ )

5年前に製造されたとは思えない保存状態ですね。鏡のようにピカピカに映り込む底面( *´艸`)

やっぱりビスケットなのでとっても軽く持ち運びに優れているのが良いです(^-^)

そしてビスケットを食べようというときに缶詰のフタを開けるってのが、なんだかそれだけでとってもサバイバル感があってワクワクです( *´艸`)

フタは軽くてかぱーんと開きます。強度のために缶が筒型をしていて中は少し余裕がありますが、ミニビスケットがそれぞれ別袋になって詰まっています( ˘ω˘ )

缶の底には乾燥剤もきちんと入っていました

良いですね、バラエティ感があるだけでどんな時でも気分がちょっとは明るくなりそう(^^♪

1品目、ダイジェスティブビスケット

素焼きのさっくりしたノーマルタイプですね。言葉は聞いたことないですが、甘みを抑えたやわらかいビスケットのことをそう呼ぶんだそうです( ˘ω˘ )

2品目、ココアクッキー

程よくカカオがブレンドされた、甘さ控えめで食べやすいしっとりタイプクッキー。ココア味は安心感を得られて良いですね(*´ω`*)

3品目、ミルクビスケット

ふわっとミルクが香る薄手のさっくりタイプ。一番食べ慣れた味かも( *´艸`)

4品目、バタークッキー

香ばしいバターの効いたさくっとしたクッキー。コクがあってちょっと贅沢な気分になれます(*´▽`*)

5品目、クラッカー

塩気のある焼き香の強いぱりっとしたクラッカー。ナビスコリッツとかが大好きなんで自分はこれが一番好きかも(^^♪

全部しっかり味わいが保存されて、食感もまったく湿気た様子無し!夏場は少し温度の上がる酷な環境で保存したにもかかわらず、この劣化のなさは流石です(`・ω・´)

量的には1缶で大人1日分、節約して2日分くらいでしょうか。余裕があれば少し積んでおきたい感じですね( ˘ω˘ )

また新しいの備蓄しておかなきゃ……と思ったら今は別々の缶で売ってるんですね

プチバラエティービスケット保存缶
ブルボン
100円

隊長!5年保存の豚汁を賞味期限切れにより開封します(`・ω・´)

いつでもどこでもおいしい防災食の「豚汁」

さてやっぱりレトルトの5年保存はさすがに乾物よりもどこか不安があるわけですが、勇気を出して行ってみましょう( ˘ω˘ )

賞味期限が切れたということは、すなわち5年前に作られた豚汁ってことですよ?うひょー( *´艸`)信じられない

原材料を見ると、保存料らしきものがほとんど……いやまったく入ってない感じですか(;´∀`)

ほんとにこのレトルトパウチの力オンリーでここまで来たってことですね……大丈夫なのか?ほんとに大丈夫なのか?(;・∀・)ドキドキ

湯煎して熱々にして、いざ開封!( ゚口゚)=3

全然大丈夫だーッ!ヾ(≧▽≦)ノ

5年保存を実現するためかちょっと味付けは変わってるけど、割と酷な環境で5年過ごしたというのに傷んでる様子なんて皆無です(*´▽`*)

うおお見事に普通の豚汁だ……ほんとにこれ5年前に作ったの?すげぇな……;つД`)

水分のあるタイプだから持ち運びは少~し重たくなるけど、もし寒い日に避難所なんてことになったらこういうのが一杯温かいだけでかなり救われるんだろうなぁ……( ˘ω˘ )

いつでもどこでも美味しい防災食 豚汁
フーズサプライダイソー
540円
「いつでもどこでも美味しい防災食 豚汁」を買いに行く

みんな大好きサバの味噌煮を保存食に(*´▽`*)

いつでもどこでもおいしい防災食シリーズ、さばの味噌煮(*´▽`*)

いくら鯖味噌が好きと言っても、これはなんとレトルトタイプで5年保存!それを今回は限界まで保存してからの開封ですよ( *´艸`)こりゃあドキドキだ

賞味期限はきっちり刻まれております。今からちょうど5年前の今日、鍋で煮上がったばかりの鯖味噌がこのパウチに詰め込まれたわけです(;´∀`)

もうまるでタイムカプセルですな

原材料にも保存剤的なものは一切書かれておりません。このレトルトパウチ力を信じるのみ(;・∀・)

じっくりと湯煎して温めて、いざ開封であります( ゚Д゚)

おおお、とりあえず見た目と匂いはまったく問題なし!5年前に作ったさばの味噌煮が!( ゚口゚)=3

そしてお味の方も少し濃い目の煮汁ですが、骨もなくて食べやすいし、普通にごはんのおかずですよこれは( ;∀;)

給食で食べ慣れてるだろうからきっとお子さんにも喜ばれるメニューだし、非常時の切羽詰まった状態のときにこんなの食べられたら、心身ともに回復できるだろうなぁ( *´艸`)

あ、でもごはんは確実に必要です。ほんとに濃い味でしょっぱいので……( ˘ω˘ )

いつでもどこでも美味しい防災食 さばの味噌煮
フーズサプライダイソー
540円
「いつでもどこでも美味しい防災食 さばの味噌煮」を買いに行く

意外と癖になる味!アメリカンワイルドな缶メシ(*´Д`)

刃牙がブラックペンタゴンに収監されているときに獄中食で出てきたポークビーンズ!あの飯テロ漫画に出てくるってだけでとりあえずなんでもウマそうに見えてしまうんですが、そんな勢いの一環でけっこう食べるようになってしまったのがこのホーメルのチリビーンズ缶でございます

チリビーンズって料理はアメリカのミリメシとしても相当人気があるメニューらしく、やっぱりさすがテクスメクスは野戦食になっても鉄板ってわけなのですね!材料はトマトに豚肉にひよこ豆と実に安価なのに、こーれが何ともアメリカンスパイシーなお味で意外と癖になるのです( *´艸`)

もちろん缶詰なのでそのまま焚き火にかけて熱々にして食べるのも良いんですが、戦場ではそんなに余裕があるとは限らないもの……ポケットから取り出してぱっと蓋を開けて、そのまま先割れスプーンか何かでもりもりといただいても、これがかなりイケる味だから侮れないのです(*´Д`)

パラシュートで降りてきた木箱の中に詰まっていた瓶のコーラをラッパで飲んで、戦車の主砲に寄りかかってワイルドに頬張る昼メシのホーメルチリビーンスの味!そりゃもちろんこのサイズの缶に一杯に詰まってるわけですから、我々の胃袋から言ったらちと大食い気味になってしまうんですが、そこはまぁご愛敬でございます(;´∀`)

Hormel Chili PORK WITH BEANS
Hormel
400円
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