本日7月10日は納豆の日(*´▽｀*)

本日7月10日は納豆の日！納豆と言えばねば～るくんの水戸！……かと思いきやこれ、もともとは関西限定の記念日だったのだそうな♨

まだまだ関西人に納豆が受け入れられていなかったであろう昭和56年、関西の納豆工業協同組合ってぇーところが関西地区での納豆布教のために関西限定で制定した記念日を、後の平成4年に東京は荒川の全国納豆協同組合連合会ってぇーところが全国版の記念日として上書きしたのだとか( ﾟーﾟ)

そんな納(7)豆(10)の日に向けてちょっといくつか気になった納豆を試食しておいたので、本日はそのレポでもダラダラと( *´艸｀)

まずはこちらの真っ赤なレトロパッケージ！山形県酒田市から天明8年より続く庄内の老舗「加藤敬太郎商店」の「うど川原酒田納豆」！何とこちら歴史的には水戸の天狗納豆より古い暖簾となっておりますΣ(ﾟДﾟ)

そんな本品はたれもからしも付いておらず、まさに豆で勝負してる究極ともいえる納豆ブランドの一つとも言えそうな品になってくるわけですが、それを後押しするかのようなこの豆の揃い具合からしてもう普通じゃあない！こんな美しいビジュアルの納豆は正直言ってこれまでにお目にかかったことがありません( ;∀;)

ということでからしが付いてないと言えば思い出すのがあずま食品になるわけで、今回はそんなあずま食品のおろし納豆のタレを味付けに使ってみましたよ(*´-｀*)

そしてよーく混ぜてからの一口……いやぁーうわぁーこーりゃ上等な納豆ですね間違いなく！もう粒の立ち方が食感からして全然違います！それに加えてこの粒の丸さ！このコロコロと転がるような粒の形状が見た目以上に食感として感じられるのでありました……こんな納豆食ったことねぇー;つД｀)こりゃダルマ超えか！？

そしてもう一品！おはようブランドからスパイシーカレー納豆でございます！カレーに納豆というと思い出すのが少し前に売っていたペヤングの納豆カレー味焼きそば！( *´艸｀)

あれはカレーソースの味がまたやたらとレトロ調というか駄菓子チックな風合いだったことで、かやくの干し納豆との相性がぴったりと来たみたいな、そんな相性だったのを覚えていますが……さてそのあたりこいつは如何に！？(*´-｀*)

ほうほうこりゃーつまり普通にタレの納豆のいわゆるからしの代わりにカレー粉ってニュアンスですかしらね……なるほどこちらは納豆がむしろ主役になってくるわけですからして、ペヤングのようなバランスというわけにはいかんですよねそりゃそーだっていう( ;∀;)

ふっふ～んもうこりゃーかなりイロモノな予感がしてきますねードッキドキでありますよ;つД｀)

よーく混ぜて、いただきま～！ほうこれはまた……なるほどこのカレー粉がむしろカレー粉というよりガラムマサラのそれに近いようなエキゾチック系風味！納豆そのものが持つ苦み成分をうまいことスパイスの一端のような役割に置き換えて、そこにこのタレの旨味を加えてまろくしていくというスタイル！ほっほーこう来たかーっていうこれぞまさにインド人もビックラコン( ﾟ口ﾟ)=3

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