本日6月18日は「International Sushi Day」こと国際寿司の日でぃ(^-^)

本日6月18日はISDこと国際寿司Dayでございます！日本国内での寿司の日といえば11月1日なんですが、それとは別に世界がSushiを祝う日とされているのだそうな。2009年にフェイスブックから生まれたアイディアが独り歩きして最終的に6月18日と宣言されたとのことですが……何故この日なのか、誰がどういう経緯で制定したものかなどは一切謎に包まれているという謎日( ;∀;)詠み人知らず

そう、あれは月の奇麗な晩のことでした……世界のSushiと言えばやっぱり真っ先に浮かぶのがキャリフォルニアロールなわけでありますが、どこ行きゃ食えるべーっと調べたらですね、どうやらはま寿司がレギュラーメニューとして出しているという情報をキャッチしたので、ちょいと摘まみに行ってみんべーということで行ってきたのでありますよ♨

おっとその前にアブナイアブナイ……この月夜の影絵をまずサクッと加工して写真ACにぽぽぽぽ～いっとォ！(*´-｀*)そぉ～れそれそれそれ～

はま寿司 八街店千葉県八街市八街ほ27-3

さーてはま寿司にやってまいりましたよ～！いやーでもあるとこにはあるもんなんですねーそういうまさにそんな記念日のために相応しいオシャレなお寿司！回転ずしとかじゃ正直無理かとも思ってましたが……( *´艸｀)ぃやるぅ！

ま、んでも最初からキャルフォルニアってんじゃそれはそれなんでね、まずはボードにあるような旬のお寿司から摘まんで参りましょう！本日の一貫目はまずは活きの良いカンパチからスタートで(*´Д｀)

そして定番すぎる蒸しエビ！甘エビをはじめとした生エビ系なんてーのもねぇ～一時期お頭付きとかでねー色々食べた時期もありましたけど、やっぱ最終的には定番の味に戻ってきちゃうんですよワタシ( ;∀;)寿司と言えばコレよね

からの真鯛行きましょう真鯛！あんつったってこの湯引きした皮ですよねー、見た目も良いし甘みがあって実にんまい！(*´▽｀*)

で、ようやくこの記念日の主役のキャリフォルニーアですよ！フォテルキャリフォルニーヤ！キャリフォルニアロールって調べるとサーモンで巻いたりとか色んなパターンがあって、これはカニコで巻いて(？)あるやつですな！透明感があって美しいですのぅ……( *´艸｀)

中身は定番のカニカマにアボカドに、そして海苔は内側なんですよね～！海外の人って食べ物で黒ってのがあり得ないそうなんで確かこうなったとか聞いたことありまっさかいに( ;∀;)

やっぱキャリフォルニアといえばシュワちゃんかイーグルスですよね♨

というわけでせっかくなんでこちらもがっつり写真素材に！明るいオレンジが冴えますな～( ﾟーﾟ)

そして世界の寿司と言えばもう一つ思い浮かぶのがやっぱりハワーイのスパム寿司だったんですが残念ながらそんな都合よく揃ってるわけもなかったんで、代わり？というわけじゃないんですけどこんなん行ってみましたよ焼きエビマヨ握り( ^ω^ )

まあ海外の寿司と言うにはちょっと弱腰ですけども、例えば割と昔から定番のはずのシーチキンとかコーンマヨみたいな軍艦だって日本の寿司かぁーアレ？ってなるじゃないですか。まあとはいえマヨが寿司に合うって発見した人は天才だと思いますけどねやっぱす♨

とりあえずここでお味噌汁挟んじゃいます！小休ぅー止(*´▽｀*)やっぱアオサ味噌汁は最高だよ

で、ここからはやっぱりまた基本に帰ってゆくわけでありました。まずはイカ！最近はイカの握りも色々ですけどもやっぱり真いかですよ真いか！これに勝るイカの握りはござーません(＾◇＾)

そして先ほどのキャリフォルニアで火が付いたこちら。そうそう最近はカニコじゃなくてトビッコなんですよねートビウオの子( ;∀;)アゴ出汁の子

そしてこれやいくらを見ると毎回頭の中で流れる「探そうZE！ドラゴンボール！」;つД｀)レーダーあっても無理ゲー

お次は炙りしめ鯖！こーれがね、酢〆の仕事とカリッと香ばしい焼き目のコンビネーションでめっちゃ好きーっていうやーつ(*´Д｀)

そしてここでン生シラス！はま寿司ってすき家と同じゼンショーで会社自体が横浜生まれだもんで、やっぱりこういう湘南的なネタはこだわり持ってそうな感じですよね～たぶん( ˘ω˘ )でもはま寿司の一号店は栃木県足利市っていう

ラストー〆はやっぱりアマーイたまごッチ！のり巻きといつも悩むんですがねぇ今日の気分はこっち！海苔がネタの下に敷いてあるってのはあれですか、キャリフォルニアロール的なあれですか( ;∀;)外国人合わせの

そんなこんなで堪能してたらすっかり暗くなっちゃいましてーご馳走様でした今日も堪能させていただきましたっとさ(*´-｀*)

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