本日6月27日はちらし寿司の日(*´Д｀)

すしめん処 大京 酒々井店千葉県印旛郡酒々井町上本佐倉145-1

本日6月27日はちらし寿司の日～！岡山には「ばら寿司」というご当地ちらし寿司があるそうなんですが、その誕生のきっかけとなった人物である備前岡山藩主の池田光政の命日が本日ということに由来する日だそうです♨

ちなみにばら寿司というのは酢飯に具を混ぜ込んで作るものなので、上に具を「散らす」だけのちらし寿司とは厳密には異なるという説もあるのですが、とにもかくにも本日はそういう日なんです( ;∀;)

ということでなーんでまた雨の中を大京に来たのかと言うとですね、もちろんちらしを食べに来たんですよ～！ところがです、ちらしをメインにするとどうやらこちらのメニューでは海鮮丼になってしまうようなんですよ……なので敢えてラーメンに添付するミニ丼ってカタチでいただくことにします(*´ω｀*)

ほいきたーあっさり和風醤油ら～めんにミニちらし丼！まあーほんとここのメニューに文句言うわけじゃないですけど、最近はちらしと言いつつ海鮮丼と区別付かないくらい大切りなネタをボンボン乗せちゃうってのが散見されるわけですよ(*´Д｀)

まあそれはとっても贅沢な話で良いんですけどね、ちらしったらやっぱ散ってなきゃいけんと思うんです個人的には！ネタの細切れたちがぱらぱらと花火のように咲いていてこそ華！これぞちらし寿司！ってなもんですよ♨

まあそれはそれとして、とりあえず麺は先に行かんと伸びてしまうのでスンマセン。いやーまたこういうのが久しぶりというか、糸車とかほんともう疎遠になっちゃったもんで、こういうらぁめんが懐かしいんですよね～実に;つД｀)

澄んだすぅぷをこのレンゲじゃなくてうどんとかのつゆ掬うおたまみたいなやつでズズッと。もうこれだけで味違いますもん普通の町中華のラーメンとは！(´；ω；`)

そして麺！糸車のような極細ではないものの、やはり中細～細身タイプの麺が似合ってくるのがこの和風ら～めんってやつでして。良いですね～実に優し～いお味！これならちらしの相方のお出汁としても十分相性が良いことでしょう( *´艸｀)

さ、それじゃちらし戴きます！……って、しまったぁーそうかーここでかー！……やってしまいました皆さん。もうお気づきかと思います。そう、これ「ちらし丼」ってことで酢飯じゃないんです！ガガーンよもやちらし寿司の日に寿司じゃないをチョイスしてしまうとは不覚極まったナリィヽ(`Д´)ﾉギャース

いーや良いですよもう最終的にはウマけりゃ良いんです！ら～めんも美味い、ちらし丼も美味い、それで良いじゃない(*´▽｀*)

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