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鮮魚・海の幸

刺身、海鮮丼、づけ丼をはじめ、煮魚、焼き魚、魚介料理を載せていきます!漁港や市場の近くのお店が多くなると思います(^^)

餃子の握りがあると聞いてやってきましたΣ(゚Д゚)

魚べい ピアシティ稲毛海岸店千葉県千葉市美浜区真砂1-2-5 ピアシティ稲毛海岸

一度食べてみたいと思っていた元気寿司の系譜「魚べい」。その魚べいでなんと「餃子の握り」なるものが2015年から提供されているという情報をキャッチしたので、これはもう食べに行くしかあるまいということで、今日は最寄りの魚べいがある稲毛にやってまいりましたよヾ(≧▽≦)ノ

駅から魚べいまで向かう途中、何故か古い蕎麦屋さんの食品サンプルスペースに並んだ食玩たち。何気にうちにもいるバカボンのパパ発見!これどこで入手したんだっけなぁ~……まったく記憶がない……;つД`)

そんなこんなでえんやこら、とうとうやってまいりました魚べい(^◇^)

あ、なるほど魚べいって「魚米」ってことだったんですね!魚と米で寿司ってことか!ほうほう……そしてここは見た目にもかなり綺麗な造りで、しかもオール100円ということで期待が高まります( *´艸`)

壁に展示された寿司一覧!さあ喰うぞ~!ってあれ……ここには餃子の握りは……見当たらないような?(´・ω・`)はて?

ちなみに時間が遅かったので空いてました!すぐにカウンターに座って、餃子の握りを確認しなくてはね~(*´ω`*)

席でお湯が出るシステム、これぞTHE回転ずし!しかしここの蛇口は一つ違和感が……そう、下の流しがないのです!確かに回転ずしでお茶を作るのに、そもそも流しが必要なほどこぼれたことなんてないんですよね……合理的~( *´艸`)

特製寿司醤油は「GENKI SUSHI」の文字が入った密封ボトル!ちなみにお寿司はすべてさび抜きだそうで、据え置きのわさびをお好みで( ˘ω˘ )

いつもガリを多めに取っちゃうんですよね~!好きなもんで、ハイ(^^♪

ということでさっそく注文!餃子寿司ももちろん注文してたんですが、やっぱり生ものの方が早く到着レーンはかっぱ寿司と同じで2段レーンの特急式なんで、バーのカウンターを滑る「あちらのお客様からです!」みたいにシューっと来ました(*´Д`)

そしてここは元気寿司の系列なのでもちろんあるんですよ、コ・ハ・ダが~!!嬉しいですよこれ、ほんと好きなんですコハダ!〆具合も良くうんめぇ~ヾ(≧▽≦)ノ

そして湯びきの赤魚!甘味があって良いお味~!レモンが爽やか~!こういうさっぱりしたところから行くのが食欲が徐々に増していって良い感じなんですよね~

そしてやっと来ました!これが餃子の握りです!もちろんタッチパネルから注文したんですが、けっこうメニューを探し回ってやっと見つけました……ちょっとわかりにくかったんですが、あんまり推してないのかな……;つД`)

こちらは普通の餃子握り!「寿司ネタに餃子!?」と一瞬驚くメニューなんですが、これ実はうまくできてまして、考えてみると餃子って酢醤油でいただくんですよね~( *´艸`)

つまり酢飯の酢と、これに醤油を付けて食べれば、すなわちこれ一口餃子ライスになると、そういう寸法なのであります(*´▽`*)

こちらはそのロジックにラー油を載せたバージョン!しかも食べるラー油!ますます餃子ライスの味に深みが増しております(∩´∀`)∩

100円寿司ということもあって餃子の味があんまり……という口コミもあったんですが、ラー油乗せの方はそれでもけっこう本格的な餃子ライスしてました!うまいですよこれはなかなか(*´Д`)甲斐あった~

そしてお次は「炙り」のコーナーにあったエビ炙り!マヨが効いてこれまた凝縮系の旨味!いつものエビ握りも良いけど、こういうのもたまには良いですよね~

さてそろそろお腹も一杯になってきてしまったので、今更目に付いてしまったハバネロ対わさびの激辛対決は次回に回すとして……( ゚ー゚)

そろそろ〆に向かってサイドメニューでも。いつもなら迷わず茶わん蒸しと行くところなんですが、今日はたくさん歩いたこともあって体がかなり暑いので、やっぱり涼しいものが良いですね( *´艸`)

夏野菜のゼリー寄せ!これは絶対ウマいやつですよ~これにしましょう(^^♪

そしてデザートはこの鮮やかなラムネ色ブルーに惹かれてソーダゼリーに決定!アツい餃子寿司の後は、夏らしく涼味な〆に期待です

ということで、出揃いましたゼリーズ!良いですね~栃木の山奥の清流を思わせるような透明感があって、実にキラキラした涼やかなビジュアルです(*´ω`*)

まずは夏野菜から……おお~まさに涼味!おだしのゼリーの中に泳ぐひんやり夏野菜とボイルエビの爽やかなコンビネーション!またこのいくらが程よく旨味あるパンチを加えてくれて、この季節ならではの実によくできた一品ですぞ(*´Д`)

そしてソーダゼリー!いや~こういう色って夏場は思わず惹かれてしまいますよね~(^-^)

市販のプルプルした水気の多いゼリーと違ってかなりゼラチン質のしっかりめゼリー!こういうところに手を抜かないのはやっぱり栃木県民の性格が表れてるんですかね~( *´艸`)

いや~最後の最後まで良い味で〆させてもらって大満足でありました、初「魚べい」体験(*´ω`*)

帰りにエントランスで元気寿司系のガチャを発見1回100円と格安だし、こりゃ~回すしかあんめぇ~ヾ(≧▽≦)ノ

ということで左上の寿司スロットフォンを2回ほど回してみましたよ~!狙いの元気寿司マーク入りのやつは1/3の確率で当たる模様!頼むぜ~( ゚Д゚)

……あら、これダブったんじゃないですか!?5種類もあるのに色まで同じのが2つ……しかも元気寿司マークのじゃな~い(´;ω;`)トホー

近いうちリベンジして必ずこの「おすし編」のどちらかを当てるまで帰れまテン!ってのをやりましょうかね~!激辛対決もスルーしちゃったし、しかもあとで気づいたんですがかんぴょう巻き食べてねぇ~じゃんか~!っていう⊂⌒~⊃。Д。)⊃

餃子寿司に関してもちょっと小ネタを思いついたので、近いうち再訪してこれらのやり残しをきっちりやり遂げて行きたいと思います;つД`)

魚べい ピアシティ稲毛海岸店
回転ずし
千葉県千葉市美浜区真砂1-2-5 ピアシティ稲毛海岸
043-307-5691
1,000円~2,000円
11:00~22:00(L.O.21:45)
稲毛海岸駅から771m
駐車場あり

今日のかっぱは白エビ、さよりの春魚三昧(*´ω`*)

かっぱ寿司 富里店千葉県富里市七栄632-1

今宵は春魚に期待してかっぱ寿司へやってまいりました~!何にも前情報なんかないけど、かっぱならなんかうまいもん食わせてくれるだろうっていういい加減な突撃です(*´ω`*)

さっそく席で注文するのは付け合わせ!いつもあおさのみそ汁ばっかりなんですが、今日はメニューを見たらまぐろのあら汁なんてものがいつの間にか増えていたので、こりゃ迷わず行きますよ~

しかしあら汁ってのはほんとに美味いですよね~!寿司に合うみそ汁ナンバーワンだと思います( *´艸`)

そしてやっぱりありました、春先の旬ネタ!1発目は富山湾で獲れた白エビ!良いですね~こういうのですこういうの(*´Д`)

身がぷりっとしていて実に新鮮!歯ごたえも良いし、生なのにエビの身の味わいがすごくしっかり!甘くてうめぇ~;つД`)

お次はゴージャス春三貫!桜エビにしらすに……春キャベツで来ますか(;´∀`)

桜エビ香ばしい~!殻も柔らかくて軍艦でそのままさくさくと食べちゃいます!そしてシラス!さっぱりシラスの塩ゆでにこってりいくらをちょこんと乗せて、またこれらの相性も実に良いですね(*´Д`)

最後に甘味やわらか春キャベツ!サラダ軍艦ってどうしてこう素直にうめぇんでしょうね!お子様から大人まで、ジェネレーションギャップなしのど真ん中なお味( ^ω^ )

そしていよいよ大ぶりさより!春といえば寿司はこいつが何よりの主役ですね~( ゚口゚)=3

ほんとに大ぶりですなぁこりゃ!身が締まってて味も濃いこれを食うと春が来たって感じですな~( *´艸`)

魚編に針と書いてさより!針ほど細い魚ってことなんですが、こいつは時期になるとわんさか獲れるはずなので、まず回転ずしでも偽物はありえんのですよ、たぶんな~( ゚Д゚)

それじゃ旬のものもいただいたんで、ここからはいつものネタいきましょ~!ほたてにつぶ貝!うま塩でいただきま~す!甘~いうま~い(*´Д`)

運送技術の向上で、安くても鮮度ええですな~……つぶ貝なんていつ食ってもこりこりと良い歯ごたえで、噛むほどじわじわ甘味が増すのです!幸せです

そしてど定番の真いかにえび!しかし塩で食うといえば真いかほど合うネタもありませんぜ~!ほんとに甘い!いかはいかでも甲いかではこうはいかんのです(*´ω`*)

そしてシンプルにTHE寿司ネタの花形、えび!これを食うとほんとに寿司食ってるな~って感覚になる一番のネタでしょう!子供のころは他のどのネタより大好物でしたね~(*´▽`*)

ここで変わり種!あさりのラーメンなんてもんに手ぇ出してみますよ今日は( *´艸`)

貝出汁のスープといえば地元南房総の房州ラーメンがありますが、これはまさしくかっぱ寿司のあさり版房州ラーメン!一体どんなお味でしょう?( ˘ω˘ )

麺はしこしこ、スープもよ~く貝出汁が出てますよ~!下手すると潮汁みたいになるかと思ったらさにあらず、きちんと旨味と甘味が詰まったラーメンスープです!こりゃ意外にもうめぇ~

しかし寿司に合わせるにしても、うどんならまだわかるもののラーメンだなんてねぇ……こういうのもたまには目先が変わって良いですのぅ!( *´艸`)

お次は幸せ光物三昧~!鯵に鰯なり~!DHAで血液サラサラです!いやそんなことよりやっぱり鯵や鰯は味が良い決して懸魚だなんて軽んじてはなりません;つД`)

大体今年は鰯が獲れないって騒いでる年なわけで、そんな中でもこの値段を変えずにきっちりこのレベルの鰯を食わせてくれるかっぱ寿司に一票ですよ(∩´∀`)∩

そして〆はかんぴょう巻き~!寿司特急ならではの巻き立てはやっぱり格別!海苔がはりっとして香りが立ってるうちが一番なのです!何しろ「海苔巻き」と言ったらかんぴょう巻きを指すくらいですからね~(^◇^)

今では通常レーンがなくなって新幹線レーンが2本!全部注文の握りたてオンリー!これからの回転ずしの姿なんでしょうかねぇ( ˘ω˘ )

カイロソフトにゃ回転ずしを経営するゲームもありますが、さすがにこういう設計はできないです……やっぱり昔ながらのほっこりレーンスタイル(*´ω`*)

でも寿司を美味く食う意味では自分はこの姿も決して間違ってはいないと思うこの頃なのです

かっぱ寿司 富里店
回転ずし
千葉県富里市七栄632-1
0476-90-2276
1,000円~2,000円
11:00~23:00(平日 L.O.22:30) 10:00~23:00(土日祝日 L.O.22:30) 年中無休
JR酒々井駅より車で7分
駐車場あり

なんと江戸前寿司黎明期のお寿司を再現したメニューがいただけるそうな( ゚Д゚)

つきぢ神楽寿司 両国江戸NOREN立ち食い店東京都墨田区横網1-3-20 -両国-江戸noren 1F

両国駅に隣接するあたりにできた新名所「両国江戸のれん」に入った立ち食いのお寿司屋さん「つきぢ神楽寿司」にて、本日のランチはちょいと珍しいメニューを摘まませていただこうかと( *´艸`)

それがこちら!江戸前赤酢仕様の小結握り!好評により期間延長ということで、おかげさまでありつくことができそうです(*´▽`*)

本当に立ち食いなんですね~!蕎麦やラーメン以外で立ち食いって初めてですよ……ここに寿司が出てくるのかと思うとなんだか違和感……(;´∀`)

でもお寿司ってもともとは屋台で売ってたものらしく、その原点からして正真正銘の国産ファストフードなんですよね~!(*´ω`*)

以前NHKで寿司の歴史を紹介していくって番組を観たんですが、そもそもの握り寿司ってのはほとんどおにぎりみたいなサイズのシャリにネタを乗せて握ったみたいなものだったようなんですよね~

お、こういうの良いですね、寿司ネタ一覧のでかい湯呑みであがり!またこの寿司屋のお茶ってのはどうしてこうも不思議とうまいんでしょうかね~……期待もぐんぐんと高まってまいりました( *´艸`)

ふと見ると隣の壁には番付表が。稀勢の里もきっちり横綱で名を連ねている最新のやつですね!(*´Д`)

ちなみに番付表が入る番付封筒ってやつは、普通の封筒より少し縦長の特別仕様なんだと、以前に観た柳沢慎吾と京本政樹が旅する番組で知りました。つまりそもそもこの番付が書かれる紙のサイズってのが、A4だのB5だのっていう現代の標準規格から外れた特殊なサイズってことなんですな……いや興味深い( ゚ー゚)

な~んて無駄っ話をしてるうちに出てきましたよ!これが噂に聞く、握り寿司の原点を再現したメニューってやつですか~……(*´▽`*)

ん~、別におにぎりみたいなサイズでもなく、パッと見た目は現代の寿司のようにも見えますな('ω')

ただしちゃんと見てみるとシャリに色が付いているのがわかりますね~!これが今の寿司とははっきりと違う、いわゆる赤酢を使ったシャリってやつですね!( *´艸`)

なるほど味のほうもかなり違いが出ております!独特の香りとほんのりとした甘みのバランスがかなり面白い!(*´Д`)

そんな古のシャリに対してネタのほうは今も昔も変わらない江戸前近海の取れ取れ!それをしっかり現代の職人技術で握ったお寿司ってのはやっぱり格別極まりないですよ;つД`)

そしてもう一つ特筆すべきがコハダの仕事!もちろん酢で〆ているわけで、おそらくここに使っているのもシャリと同じ赤酢なんじゃないかと!これがまた普通のコハダの寿司とは違う独特な風味を醸し出して何ともうまかった~

いややっぱりいろいろと宣伝しているだけのことはありますね!まず食べたいと思っても食べられないであろうお寿司をしっかり堪能させていただきました!たまたま予備知識があったのも影響して、感慨深くて良かったです;つД`)

立ち食いの寿司ってだけでも新鮮なので、またそのうち普通のお寿司も摘まみに来てみたいと思います!ごちそうさま(∩´∀`)∩

つきぢ神楽寿司 両国江戸NOREN立ち食い店
寿司
東京都墨田区横網1-3-20 -両国-江戸noren 1F
03-6456-1147
1,000円~2,000円
11:00〜14:30(ラストオーダー14:00)・17:00〜22:00(ラストオーダー21:30) 月曜定休(祝日の場合は翌日)
JR総武線両国駅西口より徒歩1分・都営大江戸線両国駅A4番出口より徒歩8分
駐車場なし

閉店ギリギリで卸売市場の鮮魚ランチにありつけました(;^ω^ )

大乃家食堂千葉県船橋市市場1-8-1 船橋中央卸売市場

さて目的の駄菓子漁りが済んだので、あとはゆっくりランチだけ~ったってこの時間の静けさ……本当にお店開いてるのかのぅ!?;つД`)

不安だらけでシャッター街をうろうろしていたら、食堂エリアだけちょっとまだ活気が残っていましたよ!やったぜセーフだぜ( *´艸`)

いくつかお店があってどこにしようか~なんて迷ってる時間もなさそうなのでちゃっちゃと決めました!食べログでちょっと気になっていたこちら「大乃家食堂

表の看板に「中おち定食」の文字がでっかく書かれていたので、店内のメニューをちゃんと見ることもなく注文です!(^-^)

テーブル調味料はしょうゆ、ソース、七味になぜか山椒粉。うなぎはメニューにないみたいだし、どこに使う感じなのでしょう山椒粉?('ω')煮魚とかかな?

来ました中おち定食!中おちってのも一時期話題になった食材でしたよねぇ……今ではすっかりお馴染みになって、市場や漁師町の定番(*´ω`*)

前情報でも見てましたが、やっぱりごはんの量がデフォルトでかなり多め新鮮でお安めでがっつり系なのはまさに場内らしさが溢れてますね

ちなみに箸休めはきゅうりの浅漬けと、あと桜エビとこんにゃくの甘辛煮。香ばしいです(^^♪

背骨と背骨の間の部位、中おちが山盛り。山かけなんかにしてもうまそうですね!居酒屋メニュー的でもある感じでしょうか(*´Д`)

あ、ついでにわさびも山盛り!やっぱり忙しい場内のこと、手間取らせないためには足りなくならないようにするのが一番ですな

みそ汁はシンプルに豆腐とわかめの白だしで。これもやや大きめのお椀で腹ペコにはうれしい量!量は多くとも内容は何ともシンプルイズベストなほっこり定食なのでありました(*´ω`*)

お店を後にするとすでに準備中の文字。いや~間一髪ギリギリセーフだったんですね(;´∀`)

市場の時間軸は外と半日くらいずれてますからね、完全にここからは土曜の仕事終わりの空気。この時間から店内は呑み始める身内の人で賑わい始めておりました( *´艸`)

明日は市場もお休み。食の流通の根っこを預かる市場も、つかの間の休息に入るところでございます(*´ω`*)

うまい飯が適正価格で食べられるのも卸あってのこと。また来週からもよろしくお願いします~

大乃家食堂
鮮魚・海鮮
千葉県船橋市市場1-8-1 船橋中央卸売市場
047-423-2489
~1,000円
4:00~14:00(L.O.) 日祝定休
JR船橋駅・京成本線京成船橋駅から徒歩15分
駐車場あり(市場内駐車スペース)

良い店ありました!魚でランチ!夜は呑みもいけそうな感じ(*´Д`)

美味処 すず木千葉県山武市松尾町広根2539-5

強風でおひさまランチを断念したとはいえここは蓮沼、九十九里!そりゃどうせならこの土地らしくイワシやアジなんかの魚介海鮮をいただきたい(*´Д`)

なんて思いながら通りすがったこのお店!!こりゃーもう見るからにそういう要望に応えるお店じゃあないですか!大漁旗が似合う感じの万祝食堂「すず木」にお邪魔します( ゚口゚)=3

しかしこの店前にずらりと並んだ海鮮料理の数々!もう頭のスイッチが海鮮という状態でこんなの見せられたら目移りしすぎてしまいますわ;つД`)

とりあえずがつがつと行きたいので丼物が良いかなぁ。そしてやっぱり光物!いわしかな~、久しぶりにいわしをがつがつと行きたいです

そんなに大きなお店ではないのですが、店内は海のお店らしく何とも小ざっぱりと風通しの良い空間(*´ω`*)

小上がりは大きめのテーブルが余裕を持って据えられて、子供連れの大所帯も安心して着席できるレイアウト( *´艸`)

そして注文はやっぱりイワシ丼!そしてメニューにはないんですが、みそ汁をイワシのつみれ汁に変更してもらっちゃいました(*´▽`*)

いやぁ~九十九里の味と言ったらやっぱりこれでしょう!こんなうまい魚が懸魚と言われるほど獲れるんですから、やっぱり良いとこですね~;つД`)

とはいえ、最近はイワシも不漁なんだそうですね……気候の変化の影響か、回遊ルートがかなり変わってしまったのだとか……悲しいことです(´・ω・`)

醤油をちょいと回しかけて、甘めの酢飯ごとがつがつといただきます!!いや~新鮮!ショウガももはや匂い消しじゃなく単なる香り付けでしかございません

そしてわざわざ変更してもらったイワシのつみれ汁!やっぱこれがなくちゃ始まりません!相変わらずイワシの旨味、甘味、溢れてきますね~!たたまらん(*´~`*)

いやぁすっかり期待どおりのお味でございました!ごちそうさま(*´▽`*)

しかしここは夜は呑みにも最適な雰囲気!確か近くにかんぽの宿があったよな……その線も視野に入れて考えてみるのも良いかもしれませんのぉ( ^ω^ )

美味処 すず木
魚介・海鮮
千葉県山武市松尾町広根2539-5
0479-86-1101
1,000円
11:00~14:00 17:00~21:00(月~水・金)・11:00~21:00(土日祝) L.O.20:50 木曜定休
松尾駅から3,228m
駐車場あり

新しく開店したスシローに突撃してみました

スシロー 富里店千葉県富里市七栄550-6

そういえばちょっと前にスシローがオープンしていたので行ってみましたよ!そういやスシローって初めてかも( *´艸`)

頭は完全に寿司モード!でも待ち客がわんさかでげんなり!しかし意外にも待ち札を取ってみると15分待ちと……ほんとかぁ?少なく見積もってないかぁ?( ˘•ω•˘ )

ところがどっこい実際15分~20分待ちくらいで席に着けました。30人くらいはざわざわしてたのに回転早いなぁ(*´ω`*)さすが回転寿司

さっそく注文していきましょう!

さて腹も減ってることですし、さくさくと注文していきますよ~(*´▽`*)

あ、最初に頼んだこれ何だっけ……?黒ムツだったかな?最初の1貫は何食ってもうまいじょー

かに身たっぷり包み~

あら、これビジュアルばっかしで食べにくいな……しかもあまりにもチューブな形状のカニ味噌がああ(´;ω;`)ふぅぅ

ここから飛ばしていきますよー!とにかく寿司と言ったら蒸し海老するめいかは外せません!海老うまいよな~……安いけどやっぱり寿司の基本ネタだと思うのです( *´艸`)

あとは真鯛ぶりとろ!真鯛は甘くてうまかったけど、ぶりとろはあんまり脂乗ってなかったなぁ……残念;つД`)

スシローでは剣先いかって名前になってましたが、まあいわゆる真いかです。いかはね~真いかに限るのよ!他のいかじゃあほんとに味が違うもんです( ˘ω˘ )

そしていかは塩!しかもここでは伯方の塩!でもスシローは塩って注文しないと出てこないのね……デフォルトで置いといてくれよ~(;´∀`)

こちらも定番ネタのつぶ貝!しかも炙りとの食べ比べでございます

炙りって初めて食べましたが、うまいもんですなぁ!炙り方が良いのかな?とっても香ばしいです( *´艸`)

蒸し穴子!タレはテーブルにあるので上品にかけましょう( ˘ω˘ )

ふっくらしててなかなかの食感。甘ウマで良い感じです(*´ω`*)

こちらは限定ネタの金目の炙り!身が締まってて香りも良くてなかなかなもんでした

こういうのは塩でいっても良かったかもしれませんな……レモン付いてるタイプだし( ˘ω˘ )

そしていつものカニ味噌。またしてもこのチュービーな形状のスライムカニ味噌がなんとも言えないのぅ;つД`)

でも味はなかなか悪くもないんですよこれが……回転寿司でつい頼んでしまう一品と化しております(;´∀`)

先ほどはぶりとろでちょっとがっかりしたので今度は普通に寒ブリを頼んでみましたよ('ω')

あれ、なんだ?こっちのほうが脂乗ってないか?しかも2貫あるってことはさっきの半額じゃないのか?なんだとー!?Σ(゚Д゚)

とびこ軍艦!昔はこのネタってカニ子って言ってた気がしますね。懐かしいなぁローリーズ……( ˘ω˘ )

久々に食べるとこれもんまーい!独特ですよねこの感じ!あ、そういえばいくらは人工ってずいぶん前から言われてますが、これは?人工カニ子ってのはないんでしょうか?( *´艸`)

〆はいつもの茶碗蒸し!

さて〆やかにカニ入り茶碗蒸しなど

あれ、カニ入りなんじゃないの?すごく美しい平らな茶碗蒸しですなぁ( ;∀;)

なるほど、ちょっと奥にいました、カニ!……って今日カニばっかり食ってるなや!( ゚口゚)=3

そんな日もあるある!けっこうな枚数食べましたなぁ!ごちそうさま

あ、押し寿司がお持ち帰り専用ってなんでだよーっていう感じでした!普通に食べたかった……;つД`)

スシロー 富里店
回転ずし
千葉県富里市七栄550-6
0476-90-2666
1,000円~2,000円
11:00~22:30(L.O) 年中無休
公津の杜駅から2,374m
駐車場あり

最近のかっぱ寿司ってなんかエラい進化したシステムですね(;´∀`)

かっぱ寿司 富里店千葉県富里市七栄632-1

かっぱ寿司ってけっこう利用するんですが、最近なんかもう回転寿司じゃなくなってきてるんですよね~(;´∀`)

まあここはもともと握る人が全員奥にいてレーンだけが回ってるスタイルだったんですが、いつの頃からか寿司が回ることもなくなってオールパネル注文式に……;つД`)

2本の高速レーンでテーブルまで一品ずつカンタンデリバリー!まあもともと回ってるのは取らない派だったので、常に握りたてなのは嬉しい限りですが(^^♪

ちなみにまとめて注文するとお皿もでっかいやつになって、まとめて乗っかってきます。回転してた頃にはありえなかったスタイルですね

そしてよく見るといつの間にかお皿が四角の黒一色。しかも会計時には店員が重なったお皿の数でカウントすることもなく裏で全部計算済みっていう、これぞまさに平成のスシバースタイル(^◇^)

もうお皿の柄に金額が反映されることもなくなっちゃったわけですね……500円皿で金ぴかとか、ちょっとした高級感を味わっていたあの頃が懐かしい……( ;∀;)

まだ回っていたころ、このお店で売っていたミニチュア寿司ストラップ

なにしろ生存競争の激しい回転寿司業界のこと……合理化によってこれからどんどんなくなっていくであろう、古き昭和の回転寿司の面影を残す貴重な食品サンプルとなるのかもしれませんね( ˘ω˘ )

かっぱ寿司 富里店
回転ずし
千葉県富里市七栄632-1
0476-90-2276
1,000円~2,000円
11:00~23:00(平日 L.O.22:30) 10:00~23:00(土日祝日 L.O.22:30) 年中無休
JR酒々井駅より車で7分
駐車場あり

銚子でうまいづけ丼といえば♪

きみ野千葉県銚子市本城町4-507

ここ「きみ野」のづけ丼銚子丼は絶品なんです!

あれ、でも今日は開店時間を過ぎても暖簾が出てないなぁ(´・ω・`)

中に入って聞いてみると、今日は二階に団体が入っているので海鮮丼しかできないとのこと。づけ丼を楽しみにしていたことを伝えると、海鮮丼でよければづけにしますよとのことだったので、お言葉に甘えてそれをお願いしました(^^)

づけにしてもらっていたので少し時間はかかりましたが、特別な海鮮づけ丼ができました!これがまた期待どおりに素晴らしくうまい!やっぱり銚子のランチはここが最高ですね(^^♪

カニ汁もまた最高にダシが出ていて旨すぎ!小鉢のつみれ煮つけもまた素晴らしい!本当にお値段以上の満足度があるお店です

しかし最近の銚子港について、一つ残念な話を聞きました。かつて漁港に行けばただで拾わせてくれたほどだった漁獲高全国一のイワシが、ほとんど上がらなくなってしまったとか……

今日いただいた海鮮丼にも確かに光物が乗っていなかったんですよね……今日は銚子丼が作れないという事情も、店先に暖簾が出ていなかった事情も、そのあたりに根がありそうな感じがします(´・ω・`)

でも悪い話ばかりじゃなかったです。今日は銚子駅で天下のSL「デゴイチ」が見られるイベントの日なんだとか!昼下がりの15時ごろ、佐原駅から銚子駅に入るSLを見るため、銚子駅前はごったがえし、要所要所の踏切にも警備員が配されるほどらしいです。これは良い日に当たりました!ありがたく見物に行くことにしましょう!

きみ野
銚子の地魚料理
千葉県銚子市本城町4-507
0479-22-2858
1,000円~2,000円
11:00~14:00 18:00~21:00(L.O) 火曜定休
松岸駅から1,210m
駐車場あり

本場栃木でいただく元気寿司~(*´ω`*)

元気寿司 真岡店栃木県真岡市上高間木3-24-5

今日のお昼は何にしよう?真岡の下道を走りながら、適当に目についたところに入ろうかな~と考えていると、目に飛び込んできた「元気寿司」!(^◇^)

そういえば元気寿司の発祥は栃木でしたよ!本場で元気寿司ってのも乙だなぁなんて思い、さっそく飛び込みです!(^^♪

最近は握らない回転ずしも増えてきているさ中、元気寿司はちゃんと職人が握るってところがやっぱり素敵です(*´ω`*)

しかもなんと回転ずしだとあまりお目にかかれない「コハダ」があるんですよ!もうこれだけで点数バカ高いですよねヾ(≧▽≦)ノ

甘酢で程よく〆られたネタをちゃんと職人が手で握った一貫!こりゃ回転ずしじゃなかなか味わえない本物のコハダの握りですよ……旨いですねぇ~( *´艸`)

全体的に光物が得意な印象を受ける元気寿司!回転ずし業界も波乱ですが、頑張ってほしいです

元気寿司 真岡店
回転ずし
栃木県真岡市上高間木3-24-5
0285-82-9811
1,000円~2,000円
11:00~21:30(L.O.21:15) 年中無休
JR真岡駅から1,634m
駐車場あり
プレイリスト
    おみくじ

    本日のあなたの運勢は末吉です!

    ストレスをため込まないように、ときどき背伸びをしましょう。

    本日のラッキーほっこりは 味わいメロンクリームソーダ です!

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