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ミネラルウォーター

各地の天然水、ミネラルウォーター、おいしい水などを集めていきます

今日は鏡開きですよ~!栃木県産コシヒカリで鏡餅入り七草粥を

忘れちゃいけない七草粥の日~!今年はちゃんと鏡餅もあるので、鏡開きの餅入り七草粥にしま~す!お正月にばあちゃんにもらった栃木県産コシヒカリを使って、今年も本格的なやつを炊きましょう~

いや~色つやが良いですね!さすが米どころ栃木のお米!やっぱ水が違いますよ栃木は(*´ω`*)

七草は今年もこの神奈川県産のやつにしました~!っていうかこのへんだとこれしか売ってない!七草をちゃんと作ってくれる農家がそこかしこにあるわけもなし、このあたり全域分のを一手に栽培してるんでしょうかね?(*´ω`*)ありがたや

せりなずな、ごぎょうはこべらほとけのざ、すずなすずしろ春の七草!全部ちゃんと根っこまで付いてるんですが、もちろん捨てるところなんかないはずですよね、こういうのは絶対に(*´Д`)

さて、鏡開きもいたしましょう~!鏡餅食べるなんて久しぶりだな~……なんかちょっとワクワクするんですよね、鏡開きってのも( *´艸`)

お!良いですねこの形!これって中身でもそのまま鏡餅作れるってやつなんですね!丸餅丸餅~!こりゃかなり雰囲気出ますな~(*´▽`*)

そして米にこだわるからにはもちろん水にも!1年の始まりに相応しい「身改水」!いや引き締まる~……あ、でも海洋深層水だけに「深海水」→「身改水」ってダジャレかい~;つД`)

いや、そういうのを験担ぎって言うんです!あ、ちょっと違うな……まぁいいや(;´∀`)

栃木県という内陸育ちの米高知県という島国産の海洋深層水、そしてその中間的な湘南で取れた七草という、なんかこう、そういう取り合わせになってしまった七草粥、行きま~すヾ(≧▽≦)ノ

もちろん各野菜とも、髭みたいな根っこの先っちょまで余すところなく刻んで放り込んでありますよ~!栄養満点のかほり

去年の暮れに出掛けた飯岡にて、シラスや白魚と一緒に入手してきたうんめぇ~青海苔の佃煮と、そしてこれまたばあちゃんちでいただいてきた個別包装の贅沢な梅干しを付け合わせに添えて( *´艸`)

中火で沸騰、木べらで軽く混ぜてから蓋を半開きにして弱火で炊いて、そして蓋して蒸らすこと5分!炊きあがりましたよ~ほこほこ(*´▽`*)

こんがり焼き目が付いてふっくりと焼きあがった鏡餅もパリッと香ばしく、具材多めの栄養満点七草粥完成~!ヾ(≧▽≦)ノ

木べらでお茶碗に盛り付けていきます!ふっくらもっちり、実に透明感のあるおかゆになりました!米良し、水良し、七草も本物と、これ以上ない七草粥ですね~!(^^♪

塩味は敢えて付け合わせのみ!おかゆには味付けなしです!七草の味がダイレクトに味わえてこれがまたヘルシーにうんめぇ~んです(*´▽`*)

いや~この「伊賀焼かまどさん」も、もうけっこう長いことごはんにおかゆに大活躍!最高ですね

麗しのブルーボトルの水。ライトアップしてみると後光が!?( *´艸`)

デザインが何ともシンプルで透明感のある富士の麗水。ドン・キホーテで見つけたんですが、まるでお土産屋さんで売ってそうなラベルですよね( *´艸`)

何しろ中身はただの水……自分のようにジャケ買い派でなくとも、もはや手に取るかどうかを決めるのはパッケージデザイン次第ってところがありますからね

ということで照らしてみました!何やらキャップの上から7色の後光が差してやたらと神々しい結果に……ちょっとケバいバーとかにありそうな演出にも見えなくないかも?( ;∀;)

水は軟水で身体に沁み込む系。富士山の伏流水ってだけでいろんな種類が売られていますが、おそらく丁寧に飲み比べると1つ1つ特徴があるんでしょうねぇ……そんな飲み比べはもはや美味しんぼの領域ですけど;つД`)雄山先生~!

富士の麗水
富士麗水ビバレッジ
100円
「富士の麗水」を買いに行く

噂に名高い最強の道の駅「川場田園プラザ」に上陸してきました

道の駅川場田園プラザ群馬県利根郡川場村萩室385

某SNSでフォロワーの方から情報戴きまして、楽しみにやって参りました道の駅「川場田園プラザ」( *´艸`)

車中泊もできる最強の道の駅として人気との噂だったので、どんなもんなのかワクワクが止まりません……そりゃ千葉にだって道の駅多古という最強がいますもんで( ゚ー゚)いざ勝負?

うん、うん、こりゃ確かに凄そうだ……なんか入る前から気のでかさが違う( ゚Д゚)スカウターの故障だ

うーわー道の駅の中に田んぼがあるやんけ!そりゃいくら多古米がブランド米だっちゅーてもさすがに道の駅の中で米作っとるなんちゅーことはありえんわけで。こりゃ規模感がちょっとダンチな予感( ;∀;)

まあーそれより何よりこの水がもう違いますわ……そりゃそーだよ、だって天下の尾瀬だもんなーここ……そりゃこんな水も足元に流れてるわー;つД`)

9月だし、もうけっこう稲穂もたわわに実ってきてますね。たまたまとはいえ黄金色の良い景観のシーズンにちょうど来られてグッドタイミングですな

おやこれは?今は9月ですぞ?アヤメやら花菖蒲ってことはあるまいな?てーと残るはカキツバタか?わからん……狂い咲きってやつかなぁ(´・ω・`)2輪だけだし

しかし見れば見るほどここはほんとにすごい!まさに尾瀬の粋を集めた一大特産アミューズと言っても過言ではないですね!こんな道の駅は確かにちょっと他にはなさそう( *´艸`)

それもそのはず金の盾ですよ……全国モデル道の駅なんつーのに選ばれてるんですものねぇ……こりゃちょっと格が違うわい( ˘ω˘ )噂以上に凄い

とりあえずぐるっと見て回ってるうちにすっかり残暑の日差しに中てられたので、一旦パラソルの下で水分補給。尾瀬のおいしい水と川場ののむヨーグルトを戴きましょう(*´ω`*)

はい濃厚ー言うまでもなく濃厚(*´▽`*)

それでいて後味スッキリ!まさしく湯あがり用ドリンクヨーグルトっていうやつですのん

奥に人気のソーセージ屋さんもあったんですが、やっぱりあの稲穂を見ちまっては本日のランチはこちとら田んぼおにぎりに走らざるを得ません( *´艸`)

このブランド米がまた名前が素敵じゃあないですか……雪ほたかですよ。もう完全に何この萌え死にそうな響き(´;ω;`)

そんな雪ほたかをおにぎりにしていただけるお店がゴザールのですよ。ちゅーわけで残暑の中で行列に並びに並んで、川場村の「かわばんち」に発注かけて参りましょうぜ(*´▽`*)

23番!良い番号!よろしくお願いしまーす( ^ω^ )にぎにぎ

ということでお味噌汁とセットでうめしゃけおにぎりをゲット!それと運良く田んぼの前の席もゲットヾ(≧▽≦)ノよっしゃー

田んぼの黄金色の稲穂を見ながら銘柄米雪ほたかのおにぎりいただきま~んす!いやーもうこれ以上の至福がありましょうや(*´-`*)

やばいもうほんと日本人に生まれて良かったって思う瞬間ですね

さてお腹もいっぱいになったことですし、そろそろ次の目的地に向けて出発しましょうか(^-^)

何しろすでにこんな大満足な気分にもかかわらず、今回旅はまだ半ばですからね……まだまだここから素敵な出会いが待っているのかと思うとこんなにキラキラした気持ちはありませんよほんとに( *´艸`)これぞ旅の贅沢

ということで自販機コーナーにてドライブ中に消費するお茶補給~!いやーってかそんなに推されたら買うしかないでしょもう( ;∀;)お茶林

ペットボトルのもあったので飲み比べてみましたが、やっぱり紙パックはやや紙の味がするかなー……ちょっと別物感ありましたね( *´艸`)ちゃんちゃん♪

道の駅川場田園プラザ
群馬県利根郡川場村萩室385
0278-52-3711
9:00~20:30(営業時間および定休日は施設ごとに異なる)
JR上越線沼田駅より川場循環バスで約30分「田園プラザ」下車徒歩1分
駐車場あり(普通車850台)
2013年(平成25年)4月13日オープン

これがほんとの「オチナシ」なんちゃって(*´ω`*)

夜も深まる終電待ちの駅で、時間つぶしに自販機の動画をぼけーっと眺めていたら、なにやら落語が始まりましたよ(´・ω・`)

スイカのペンギンキャラが、エキナカ自販機で売ってるペットボトル水のフタを使って小噺。ああああこの時間にこれは沁みるなぁ~……こういう鈴虫の鳴く静かなしんみりした夜中に出会えて良かったよこの落語;つД`)

FromAQUA×すいか亭ぺんぎん

というわけで、なんだか喉が渇いてきてしまいました

さっそく買ってしまいましたよエキナカ水!そういえばさぁ~、JRエキナカの自販機って昔は大清水とか気配館とかって言ってませんでしたっけ?(*´Д`)

あれどっちがメーカー名でどっちがブランド名だったんですか?ていうか「おおしみず」なのか「だいせいすい」なのか「きくばりやかた」なのか「けはいかん」なのか……みたいなことを毎回思わされて当時はとってももやもやした気分を楽しんでましたよ( ;∀;)

さてここにもちゃんと書いてあります。かちっと音がするまで、ですね!また下の能書きが良いじゃないですか!ノドもココロもうるおう……確かにあの小噺は潤いましたよ~(´;ω;`)ほっこりすぎた

おおなるほど、ディテールはこんなふうになってるんですね!スクリューの部分に引っかかる!うまいもんですねぇ。電車の中は揺れたりして蓋が落っこちて、しかも乗り換えとかで持ち歩くからあたふた……そんな声から生まれたんでしょうかねぇ(*´ω`*)

お水は軟水系。ちょっと味があるタイプだったかな?でもさすがの谷川連峰、うまい水ですよ~

あ、しかもこれよく調べたらかつてはやっぱり「大清水」の名前で発売してたやつらしい!えええあれからずーっと谷川連峰の天然水を売ってたんですねJR;つД`)

From AQUA
JR東日本ウォータービジネス
110円
1984年(昭和59年)11月発売

日田天領のおいしい水を湯あがりに

ミネラルウォーターとしていつしかその名をよく聞くようになった日田天領水!水源は温泉県大分にあってまさに湯あがり天然水の趣

pH8.3の軟水で体に沁み込むタイプです!目印は透明感のあるこのブルーのパッケージ!よーく冷やして湯あがりに呷れば、浄化チャージもあっという間に完了ってやつですね( ^ω^ )

そもそも自分モンドセレクションという権威の基準がいまいちよくわかってないですが、天然水に付いてるパターンもけっこう見ますよね……もちろんたべっ子動物のそれとは違う意味なんでしょうが( *´艸`)

日田天領水
日田天領水
137円
「日田天領水」を買いに行く

ブルー基調に筆文字で涼やかにデザインされた月ヶ瀬の水( *´艸`)

ロープライス自販機に売っていた「奈良月ヶ瀬奥大和の銘水」!ポカポカと過ごしやすい陽気の中、川沿いのベンチに腰掛けてくびびびーっと!うまいですねぇ~(*´Д`)

しかしロープライスの自販機で100円ってことは、よくよく考えると水としてはちょっと高めの価格設定ってことですかね……してやられたかのぅ~( ;∀;)

月ヶ瀬ってのがどういうところなのか存じませんが、響き的にいかにも水が美味しそうな地名ってことだけは伝わりますね!そもそも奈良県といえば山だらけのイメージだし、おそらくそこかしこからうまい水が湧いていることでしょうけどね~

奥大和の銘水
フューチャーコーポレーション
100円
「奥大和の銘水」を買いに行く

今年の七草がゆは餅入りにしました

さて本日は七草がゆの日でございます。今年はいろいろとこだわりを持って作ってみようなんちゃって……( *´艸`)

スーパーで売ってた神奈川県産の新鮮七草に、お米は庵田米、お水は先日プレミアムアウトレットの久世福商店で仕入れた奥伊勢の天然ミネラル水

無印みたいに久世福にもブランドがあるんですね~( ˘ω˘ )

一口飲んでみましたが、硬水にしてはけっこうまろやか。ただ七草もそれなりに苦みがあるので、ここは栄養価優先で硬水っていうチョイスもアリだと思います(^-^)

もちろん伊賀焼かまどさんで炊くので、ここは「白粥」を参考に作っていきたいと思います(*´ω`*)

七草のパッケージに「餅を入れても良い」とあったので、こんがりふっくりと焼いたお餅を添えました( *´艸`)

たった1つ添えただけだったんですが、これがけっこうな食い出のある量になりまして。せっかくの七草がゆで食べすぎたら本末転倒も良いところなんですがねぇ;つД`)

硬水だったことなんて何のその。実に良いお味に仕上がりましたよ(^^♪

アルペンザルツの岩塩と紀州南高梅で味付けは軽めに、そして七草の味をしっかり楽しむのが良いんですよね~

小さな蕪や大根なんてこの時くらいしか食べませんが、このサイズの歯ごたえがまた何ともたまらんですのぅ(^◇^)

フリーズドライの七草がゆも便利ですが、ちゃんと生野菜から炊いた本当の七草がゆは味も、そして時節の意味もしっかり噛みしめることができて素敵ですね( ˘ω˘ )

七草がゆで今年も健康に(*´Д`)

ということで1年の始まりに、きゃらふとで作った干支の戌巫女壁紙なんかを作りました!よろしければ~

パッケージの透明感が素敵な天然水

未だに北アルプスと南アルプスの区別が付いてないわたくしですが、こちらは北アルプスの天然水(*´ω`*)

採水地は安曇野ってことで、またしてもわさび水!もうそれだけで体を内側から洗い流す透明感のイメージ( ˘ω˘ )

口当たりはさらっさらで飲みやすい感じでした。軟水なのでやさしい水という感じですね

ラベルの透明感に惹かれて買ってしまったところがあるので、ちょっと透かしてみました。キレイですね~(^^♪

湯あがりにそっと置いてあると嬉しい感じ

北アルプス 穂高の名水
東京アート
80円
「北アルプス 穂高の名水」を買いに行く

せっかくなので水にもこだわって味噌焼きにぎりめしを(*´ω`*)

せっかくおいしい多古米手作り地味噌があるんだから、ここは思い切って水にもこだわって味噌焼きにぎりなんてものを作ってみない手はないかもなぁと( *´艸`)

というわけで仕入れてきました酒々井の水

酒の井伝説のある酒々井は井戸水、つまりうまい地下水が豊富に汲めるのです。地酒「甲子正宗」の仕込み水にも使われる名水です(*´ω`*)

せっかく水にまでこだわったんだから、ここはあえて昆布は敷かず( *´艸`)

かまどさんの仕事で、今回もいつもながら宝石のようにキラキラなごはんが炊きあがりました、たぶん(^-^)

おにぎりなのでいったんお櫃に移して冷まします。そのままだと熱すぎて地獄を見ることになりそうなので(;´∀`)

冷ましてる間に椹の良い香りがごはんに移っていきます……ほんとは水、米、味噌以外を完全排除した純粋な味を追求しようか迷ったんですが、まあここは食材じゃないので良しとします( ˘ω˘ )

とりあえず白いおにぎりを握りました。味付けはここから

6つもできてしまったので先日どらむの里で仕入れてきた味噌以外にも、同じくどらむの里で仕入れた青のり、そしていつも使っている岩塩の3種類でいってみます(^^♪

味噌だけは遠赤外線グリルでこんがり焼き上げて、あとの2種類は普通にまぶしました(*´ω`*)

とりあえず味噌焼きにいく前に、塩にぎりから喫食

いやこれは、やっぱり違いますよ。水の違いが完全に出ました。なんという雑味のないキレイなおにぎり(*´▽`*)

正直自分味音痴だし、そんな水や米の違いなんてわかる気がしないんですが、これは絶対違います。いや、気分かな……(;´∀`)

次ぃー!青のりにぎり

青のりごはんって昔好きだったんですが、久しぶりに純粋に青のりの香りだけでごはん食べました。いやこれも塩気をほとんど加えてないというのに、青のりの香りだけで押し切れるこの味わいはーッ!;つД`)

そしてラスト、メインディッシュの味噌焼きおにぎりヾ(≧▽≦)ノ

あああこれは、あああうまーい!味噌も良い、米も良い、そしてそれらが一体となる焼きも実に香ばしい;つД`)

我ながら「ただ握っただけ」のおにぎりで感動するというのは、偏に素材のレベルが高いからにほかなりませんね。感謝感謝でございます!ごちそうさまでした

酒の井伝説の街に湧く井戸水(^^♪

むか~しむかし、印旛沼の近くの村に年老いた父と孝行息子が住んどったんじゃ~……で始まる酒々井の養老伝説(´・ω・`)

町の小学校からちょっと下ったあたりに酒の井の碑ってのがあって、そこの井戸がいわゆる話に登場する「酒が湧いた井戸」とされています

酒々井って町の名前もその話に由来するそうなので、もうそうなると井戸水は町の自慢ってわけですね(^^♪

まぁ普通においしいミネラルウォーターですが、酒々井には甲子正宗のブランドで知られる酒蔵「飯沼本家」があるので、その仕込み水としても使われている名水なのですよ( *´艸`)

ちなみに駅の自販機で見つけましたが、東関道の酒々井PAなんかでも扱っているそうです( ^ω^ )

酒々井の水
酒々井町水道事業
100円
JR酒々井駅
「酒々井の水」を買いに行く
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