ですかい?でっせ~!の掛け合いがやりたかっただけっていう♨
先日成田空港まで買い出しに出かけたJALのですかいシリーズ。結局何がやりたいのかと言うと、でっせシリーズとの掛け合いってただそれだけだったんですよ~っていう( ;∀;)暇人って言わないで
まずは「うどんですかい?」いやいや「すうどんでっせ~」から♨
ですかいシリーズはさすが機内食、内容はゴージャスなのにそのままお湯を入れれば良いという実にアテンダントに優しい仕様。対するでっせシリーズもやはりシンプルが売りなだけに別袋は1つ。お互いの特長が良く出た開封となりました( *´艸`)
ちなみにですかいシリーズはうどんから始まったそうで、初搭載は1992年6月1日とのこと。2022年6月をもって30周年ということで、こちらうどんのみ記念パッケージとなっております(*´ω`*)
早速喫食~!「ですかい」と江戸落語風に言うからにはやはりお味は関東風。醤油のキリっと効いたカツオ出汁のつゆに熱湯3分の細めのうどん、そして機内食らしくかやくもゴージャスに甘辛刻み揚げとたっぷりネギにデザインかまぼこまで!ブタメンサイズながら中身の実に濃い一品となっております( *´艸`)
対して「でっせ」の方はしっかり5分待ちのまさに関西風うどん。シンプルだからこそ麺だけにマッチするよう全集中されたまろやかなお出汁が実に心地よい響き。これぞTHEすうどんという意気込みで、パッケージでも謳われている通りおにぎりなんかと合わせたらまさに最強この上なしでしょう(*´▽`*)
で、こちらがですかいシリーズのラーメン以外に搭載されている飛行機かまぼこ。機影が実に芸コマに描き込まれていて、長いフライトの旅にほっこりとしたひと時を添えてくれますね(*´ω`*)
お次はうどんときたらやはり蕎麦。「そばですかい?」いやぁ「かけそばでっせ~」ってなもんで♨
仕様特長はうどんと同じですね。やはり袋なしのですかいと一袋オンリーのでっせという形(*´-`*)
そばですかいはかやくの方がざく切り白ネギに揚げ玉と、やや南蛮風のアレンジになっとるのが特徴的でしょうか( ^ω^ )
実食!うん、ですかいはつゆにも一工夫!濃い醤油にかつぶしの江戸風味、そしてそこに柚子がかなり鮮やかに効いてます!これは一本取られますね(*´Д`)
でっせの方は薄口醤油で甘めの関西系蕎麦。しかしうどんつゆとは明確に違います。出汁かなー出汁が違うんだきっと、うん( ˘ω˘ )これもやはりTHEかけそば系
そして〆は「らーめんですかい?」ちゃいます「かけらーでっせ~」っていう♨
かけらーって初めて聞きましたが、かけそばのラーメンバージョンってことですよね……アテクシはどちらかというとすうどん合わせで「すラーメン」って言っとったですわい(;^ω^ )
ですかいは相変わらずのミニサイズにして濃い内容で、かやくもメンマにチャーシューにコーンにねぎと絵ナルトって寸法ですねぇ(*´-`*)
かけらーはシンプルにスープ袋オンリーワン( *´艸`)
そしてともに熱湯3分にて実食!ほほうなるほどやはりですかいは関東風味のチキンラーメン的コク深いエッジの効いた醤油スープ!対してかけらーは関西仕立ての甘いは旨いを地で行くスープってやつですねぇ(*´▽`*)飲み干す系
ここまでうどん、蕎麦ともにくっきりはっきり分かれる関東vs関西の構図!ですかいとでっせに込められた両地域性の明確な主張!こいつぁなかなか奥が深いですぜよ( *´艸`)
そう、うどんに蕎麦、そして次に紹介するちゃんぽんはかまぼこなんですが、ラーメンだけはきっちりナルト!まあねーカップ麺と言えどもナルトかかまぼこかってのはそこはきっちりしてもらわんとって思いますよ確かに♨
で、ラストです。ほんとはねぇ一昔前まではでっせシリーズににゅうめんってのがあったんで、「ちゃんぽんですかい?」ちゃいます「にゅうめんでっせ~」っていう掛け合いになればきれいにオチたんですがねぇ、残念ながらにゅうめんは終売の模様……なのでちゃんぽんだけはピンで堪忍!代わりに成田空港の空水付けちゃりますけん(^3^)ノ
さてはて機内食のミニカップちゃんぽんと……その実力や如何に?( *´艸`)
なるほどかやくはどっさりお野菜系ですね。そしてちゃんぽんはナルトよりかまぼこですそりゃそうです♨
熱湯3分でふっくら。うん、今までのですかいシリーズの中で一番まろい風味!ちゃんぽんには関東風だの関西風だのってのは基本ないですからねぇ、どうやったって長崎の味になるわけですばい(*´-`*)
空水の方は冷やさなくてもうまい水がコンセプトのところ、がっつりキンキンに冷やして戴きましたよ!もちろん冷やしたってうまい水!ちゃんぽんの粗熱をすっきり取ってくれて、食後に爽やかな口直しをくれました!ありがとうクウタン(*´Д`)ごちそうさま