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お食事は離れの庵にて。おいしいお蕎麦や地のグルメをご堪能ください。

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ラーメン・ギョーザ

正統派鶏ガラ醤油の支那そば、王道のギョーザ、そしてややしっとり系の丸く盛られたチャーハン。この3つを基準とした、湯あがりや呑みの〆にもいけるTHE中華から、最近のうまいラーメンまで並べていきます

久々に萬萬ランチ。本日のオススメをいただきます

お花見の前にお久しぶりに今日は萬萬でランチ

何食べよっかなーとメニューを見渡しても迷う……と思っていたところにホワイトボードの本日のオススメが目に飛び込みましたよ( *´艸`)

ということで率直にナスと豚とニンニクの芽炒めいただきます(*´▽`*)

このテリですよね~やっぱ中華における季節野菜の炒め物ってのはほんとヘルシーで美味くて最強です( *´艸`)輝きが違う

この風味はオイスター炒めかな……ニンニクの芽のしゃきしゃき歯ごたえナスからじわる香りと旨味と……そして豚の存在感!いやごはんススム~(*´Д`)うんめぇ~

萬萬
中華料理
千葉県印旛郡酒々井町酒々井1518-15
043-496-7055
~1,000円
11:00~14:30・17:00~21:30 木曜定休
酒々井駅東口出口から徒歩19分
駐車場あり

箱から食べるリンガーハットの持ち帰りチャーハン(*´-`*)

子供の日を待ちわびてでっかい鯉のぼりが泳ぐユアエルムでお買い物♪

ちょっと遅くなっちゃったのでお夕飯はテイクアウトしましょっと( ^ω^ )

てことで珍しくリンガーハット

いえね、ちょっと以前から気になっていたメニューがありまして

ではさっそく戴いてみましょう( *´艸`)わくわく

ご親切なシール。でも長距離移動してきたのですでに冷めっ冷めですご安心(*´-`*)

この白い箱の中身はというとですね(´・ω・`)

チャーハンなんですねー。え?普通のチャーハンですよ(;´∀`)

まあ要するに何が気になったのかと言うとですね(*´-`*)すでに匂わせてはいますが

この紙箱から中華を食べるってのがやってみたかったわけですよ。よく映画とかで紙箱から箸で何か食べてるシーンってあるじゃないですか( ;∀;)チョップスティックスで

まあ要はパンダエクスプレスなんですけどね……リンガーハットの持ち帰りチャーハンがちょっとだけそれっぽい雰囲気を味わえそうだったので買ってみた次第でありますΨ( ̄∇ ̄)Ψ気分だけですけど

ええもちろん意地でも箸で食べてやりましたよ!やっぱり四角い紙箱から食べるチャーハンってそれだけでもけっこうオツというか味変わるもんですね(*´Д`)モノは器で食わすってね

日本にももっとあればいいのになぁパンダエクスプレス……確かに逆輸入っぽくはなるかもですけど、でもせめてマックとまではいかなくともスタバと同じくらいの店舗数は欲しいですよね( ˘ω˘ )エキゾチカ的で面白いから

長崎ちゃんぽんリンガーハット 成田ユアエルム店
長崎ちゃんぽん
千葉県成田市公津の杜4-5-3 ユアエルム成田B1F
0476-29-6561
~1,000円
10:00~19:00 年中無休
公津の杜駅から1分
駐車場あり

野菜たっぷりちゃんぽん!ドレッシングが登場する前にやっていた食べ方を久々に(*´▽`*)

長崎ちゃんぽんリンガーハット 千葉富里インター店千葉県富里市七栄532

久々のリンガーハット。リンハって略し方してる人ってどのくらいおるんですかいの?正直最初っから違和感あったんですがねぇその略し方(;´∀`)ほんとに通じるの?

そんな頃から、とにかく野菜が食べたくなったらファーストチョイスしていたのがこの野菜たっぷりちゃんぽん。当時はねーまだドレッシングってついてこなかったんですよ。途中から急にですよ、この黄色いショウガドレッシングが添付されるようになったのは

で、ナニコレうっまってなって、それまでやっていた食べ方をすっかりやらなくなってしまったんですよねー(´・ω・`)

てことで今日は久々にドレッシングを敢えて躱して、あの頃を思い出す酢コショウ食いでもしてみようかしらと。ヘルシー志向なんで麺も半分にしております( *´艸`)

酢もコショウもとにかくわっさめに。酸っぱスパイシーなちゃんぽんヘルシーの上にヘルシーが上乗せですよ( ^ω^ )さっぱりお野菜ごっそ

ここに時たま味変のラー油をたーっとやるとまた飽きが来なくて良いですよ~(*´-`*)


しかし今日は電力需給ひっ迫警報なんて聞きなれない警報が発令されて、危うく停電の危機を回避できてホッとしましたね~( ;∀;)色々重なったからねぇ

長崎ちゃんぽんリンガーハット 千葉富里インター店
長崎ちゃんぽん
千葉県富里市七栄532
0476-90-1333
~1,000円
11:00~26:00 年中無休
公津の杜駅から1,908m
駐車場あり

くるまや八街店と言えば、というTHE定番人気メニューのトンマヨ定食に挑む(*´▽`*)

くるまやラーメン 八街店千葉県八街市八街ほ403-1

今日はお昼が軽めのおにぎりランチだったのでちょっとお腹空いてるんです!こんなコンディションならもはやずっと食べずに温めておいたアレ、いっちゃうしかないでしょう(*´▽`*)満を持してね

そう、この店の超人気メニュー「トンマヨ定食」でありますヾ(≧▽≦)ノ食うぞーガツガツと

惜しげもなく振られたマヨビームの上に真っ赤に染まる紅ショウガ山!このビジュアルならすでにもう食べなくたってわかりますよね……こいつがジャンキーの極みオブザB級グルメだということが( ;∀;)

さらにこの真っ赤なパウダー、注文時に付けるか否か聞かれた一味唐辛子でございます( *´艸`)

こんなふっさふっさに盛ってこられちゃ咽ようが何しようが全がけするしかあるもぉが

見るからに危険なビジュアルに早変わり!しかしこれが……見た目ほど辛くないんでありますよ!むしろトウガラシの香ばしさが上乗せされて食欲全開!マヨと紅ショウガでちょっとお好み焼きチックな風合いに染まったブタもやし炒めでごはんがぐぁつんぐぁつん進みまくりですよ( ゚口゚)=3止まらんわこりゃ

ちなみに実はこのあと密かにおろしニンニクも添えてみたんですが、合わないことはないけどマヨの味が相殺されてしまうのでちょっともったいなかったですの( ˘ω˘ )パワーは明らかに増すけどね

くるまやラーメン 八街店
ラーメン
千葉県八街市八街ほ403-1
043-442-3125
~1,000円
11:00~24:00 年中無休
JR八街駅から1,445m
駐車場あり(10台くらい)

旅の仕上げはくるまやのチャーハンで締めくくる(*´Д`)

くるまやラーメン 八街店千葉県八街市八街ほ403-1

旅の途中で梅を見ながら小腹を満たす作戦に失敗したこともあり、それなりに空腹なのでございます!この時間のくるまやラーメンは初めてですが、良い旅の締めくくりとできれば幸いですね(*´-`*)トワイライトのくるまや

チャーハン党としてはちょっと出遅れましたが、本日はいよいよチャーハンの確認と参りたいのです!いや絶対うまいに決まってるんですけどね( *´艸`)最初から高いハードル

いやもう食べる前からこの香りですよ!間違いないですね

チャーハンというものを今さら語るならですよ、パラパラというのも限度があるということをご存じでしょうか?( ˘ω˘ )

以前会社の同僚に誘われパラパラさが売りのチャーハン専門店というところに行ったことがあるんですが……あそこまでパラパラでは逆にいかんと思うのですよわたくし(´・ω・`)

チャーハンのパラパラさの限度、それは……このチャーハン盛りが成立するところまでというのが条件なのでありますよ!これが崩れてしまってはやはりいかんと思うのですヽ(`Д´)ノ※個人の感想です

いわゆる昭和レトロの町中華ではないので、少しトンコツ寄りのスープってところがまたくるまやらしくて良い!相性ももちろん申し分ありません( *´艸`)これぞ平成レトロの味

チャーハンはこのように頭から豪快に崩して喰らうべし!とはかつて永谷園のCMに教わったものでございます(*´Д`)

うまいもんはうまそうに食ってこそですよー皆さん(*´▽`*)毒も喰らうんですぞ

くるまやラーメン 八街店
ラーメン
千葉県八街市八街ほ403-1
043-442-3125
~1,000円
11:00~24:00 年中無休
JR八街駅から1,445m
駐車場あり(10台くらい)

朝市の出る通りにもあった!勝浦タンタンメンを食す2回目(*´Д`)

御食事処いしい千葉県勝浦市勝浦159

ビッグひな祭りを盛大に空振ったって良いじゃない!すぐ近くに勝浦タンタンメンが食べられるお店だってあるんですから(*´Д`)

あれはもう何十年前ってくらい昔のことですが……かつてこの場所に朝市を見に訪れたことがあったんです。実はこちら「御食事処いしい」、そのときからすでに気になっていたお店でもあるんですよ

まだ世の中にB級グルメなんて言葉が浸透する以前から気になっていたこの勝浦タンタンメン。すでに江ざわの元祖は以前いただきましたが、今回は自分史上2度目となる勝浦タンタンメンに挑みます( *´艸`)

そういえば勝浦のやつはタンタンメンってメンまでカタカナなんですよね。ちょっと「たいめいけん」みたいで良いですね(*´-`*)

あら、U字工事も来てるじゃないですか!何だろう、旅発見?いやもっと前かなこれ……?(´・ω・`)わからん

いやこのラー油!普通こういう入れ物に入れないですよね!これぞタンタンメン用って感じですね( ゚ー゚)パンチ効かせていきたい

てぇことでタンタンメン勝負です!ちなみに辛さはマイルドにして注文することもできます

ウマいですねーこりゃウマい!やっぱり玉ねぎの甘みと、そしてニンニクがかなり効いてます!全体的にはあっさりしてるのにパンチはしっかりという(*´~`*)

麺は中太くらいでしょうか、スープにぴったり合ってます。たまねぎがざく切りなので大きめのひき肉とともに存在感があって歯ごたえも楽しめますね

もちろん途中でラー油をらーっとかけまして、味変ではないんですが辛みと香りを強調。これがまたクセになりますわ~(*´▽`*)カロリーは気にしない

御食事処いしい
鮮魚・海鮮・ラーメン
千葉県勝浦市勝浦159
0470-73-7153
~1,000円
7:00~14:00(L.O.13:45) 水曜定休
JR外房線勝浦駅から徒歩15分
駐車場あり

泡立ち濃厚なクリーミー白湯のラーメン( *´艸`)

最近オープンした鶏そば屋さん「鶏白湯そば鶏すけ」にトライしてみました

いつぞやに通りがかったときは行列が出来ていたので心配だったんですが、本日はすんなり( *´艸`)やったね

何となく頑固なイメージを漂わせる店内。全体的に四角いんですよなんか(*´-`*)カドのある麺的な

食券を渡してカウンターに座るとさっそく能書きありました。20秒で支度しなって書いてありますね(;・∀・)ヒヤヒヤ

そうそう前情報で食べログ見ていたんですが、テーブルにお酢が何種類も置いてあるって書いてあったんですよね。今回は麺だけにしたので麺にも使えるのかなーと思ったらどうやらいけるっぽいので安心です(*´Д`)試せないのは悲しいから

煮干し酢オレンジ酢エキゾチック酢の3種類に、ミックスペッパーのミル。ペッパーは赤多めなのがちょっと嬉しいですね( *´艸`)

そして麺の直前におもむろに現れたのが味変用のレモン。うーむ一杯の中でそんなに味変試せるかな……こりゃ食べ方計算しないとですねー( ;∀;)

来ましたこれが噂の鶏白湯ラーメンですね

初めて体験するこの泡立ち系スープですよ!ラーメンのつもりで向き合ったら泡って、最初はやっぱりちょっと違和感というかびっくりしましたね(;´∀`)

麺はもちもち系の中太くらい。濃厚クリーミーな鶏白湯に満足げに絡んできます。全体的にコク&旨味~っていう感じなので、なるほどこりゃ味変の効き目が大いに期待できそうです

あと特筆すべきはほぼ「鶏のたたき」のような半生状態の鶏チャーシュー。濃厚スープにこのフレッシュな肉感は実に面白い

味変の方はと言えば、レモンはまあ言うまでもないさっぱり感、続いてオレンジ酢はけっこうオレンジ効いてきて斬新なお味に。煮干し酢はTHE煮干しの風味が確かに響きます(*´-`*)ふむふむ

そして一番謎なエキゾチック酢。個人的にはこれにペッパー多めに振るのが一番好きかなっていう感じでした。最近ハラルショップ系とかよく食べるし、単にそういう味覚になってるだけかもしれませんが( *´艸`)

鶏白湯そば 鶏すけ
ラーメン
千葉県印旛郡酒々井町中川58-11
050-5571-6393
1,000~2,000円
11:00~14:00 17:00~22:00(L.O.21:30) 水曜定休
京成酒々井駅から徒歩5分
駐車場なし

すっかりハマり始めたくるまやの味!第2回は豚骨担々ラーメンをいただきやす( *´艸`)

くるまやラーメン 八街店千葉県八街市八街ほ403-1

令和4年も3日目を迎えた本日、町中華で飲ろうぜの世界とはちと違うこのビートの効いた世界観にまたお邪魔いたしますよ(*´-`*)

今日は前回気になっていたアイツを手繰っていこうかと思います( *´艸`)

そう、豚骨担々ラーメン!こいつを食えば一石二鳥、この店の豚骨のうまさもタンタンのうまさも一度に試せてしまうのだぜ( ;∀;)オイシイ!

前回見かけてモヤモヤしてた気持ちを吹っ飛ばーす(*´Д`)

むう、こんな感じですか!ぱっと見は豚骨寄りかなぁ。それも博多の白いストレート麺とは違う、関東風な黄色い縮れ中細麺のトンコツですよ(*´-`*)

具材も紅ショウガとキクラゲとゴマは博多風で、煮卵とわかめと焼き海苔と細切りねぎは関東風!完全にこっち風にアレンジしちまったトンコツってぇわけなんですね( ^ω^ )思い出すのは味徳のトンコツ

なるほどスープをよく見ると赤い円が浮いてます!ここがタンタンってなわけですね……否、豚骨と担々麺にはごまという共通項があるところを見逃しちゃいけません。まさにそこがこの豚骨担々麺の融合のポイントというわけなのですな

うん、麺はやっぱり関東風。しかしこれが……うんまぁ!なんじゃこれわ( ゚口゚)=3

双方のうま味が見事に調和……というより、もはやこれで一つの完成されたスープかと思うほどの融合度!豚骨でもねぇ担々でもねぇっていう風合い(;・∀・)こーりゃうまいわ

でね、くるまやといやーもう前回もガッツリお世話ンなった、このすりおろしニンニクパワーですよ

こいつとの相性はー……いや来てるーッ!ばっちりですね!これ味噌以上に相性良いんじゃないけ?ほんとよくできた一杯ですのぅ(*´▽`*)オススメ度高い

くるまやラーメン 八街店
ラーメン
千葉県八街市八街ほ403-1
043-442-3125
~1,000円
11:00~24:00 年中無休
JR八街駅から1,445m
駐車場あり(10台くらい)

平成レトロここにあり!くるまやの激うまパワフルラーメン( ゚Д゚)

くるまやラーメン 八街店千葉県八街市八街ほ403-1

いやーこの年末にちょっと風邪気味だなんて情けない限りですが、そういうときはあの頃流行ったニンニクのたっぷり効いたゴツイパワー系ラーメンが欲しいのであります( ゚Д゚)

最近そういう店で心の底から「うめぇー!」って言える店もめっきり減った気がするんですよねー……なのでもう今回は思い切って口コミを頼りに賭けに出ました(*´-`*)

というわけで評判のくるまやラーメン八街店

店に入った瞬間から漂う何とも激ウマそうな香り!少し遅めの昼時なのに客の入りもかなり多いし、これは空気感からしていかにも前評判通りに期待できそうな雰囲気( *´艸`)

店内に流れるBGMがまた良いんですよ!いわゆる平成初期~中期ごろのあのイケイケな空気を彷彿とさせるダンス系JPOPとかしっとり系の恋愛バラードとか。もう完全に意識は「あの頃の平成レトロ」です( ˘ω˘ )

とにかくここは味噌系が強いようなので、もう学生時代のノリでネギ味噌チャーシュー+サービス半ライス+後乗せおろしニンニクっていう形を再現です( ゚口゚)=3年齢も考えずにね

やべぇー精が付くこれ絶対にー(´;ω;`)

いや、そりゃスタイルだけで言ったらね、あるんですよ今でもこの形わりと( ゚ー゚)

そう、大事なのは心の底からあの頃に戻れる「うめぇー!」っていう味です( ;∀;)

うん、うめぇー!これですよこれっていうまさにそういう味!これぞあの頃風邪ひくたびに頼りにしてた絶品回復料理ですよ(*´ω`*)程よい太麺

懐かしいし安心感あるし、そりゃ流行るわけですよっていうやつ

スープも濃厚すぎず、かといってパンチはきっちり効いていて、無限ラーメンとはこのことっていうそういう味です(*´-`*)

平成のヤンキーとかギャルもさぞ好きだっただろうなーっていう、そういうお味

そしてこのニンニク!こいつをガツンと効かせた瞬間からもう鼻っ風邪なんてすっ飛びます!病は気からなんて言いますが、もう最初の一口啜った瞬間から気合の入り方が違います( *´艸`)

スイッチさえ入れば後はもう勢い任せにガツガツ!これが風邪に効くんです!( ゚口゚)=3

そう、その勢いは半ライスにまで及びます。スープひたひたのネギ乗せ辛み乗せのウマ味噌ラーメンライス( *´艸`)

短期間で風邪を治すためならば、一日くらいはチートデイですよもう

くるまやラーメン 八街店
ラーメン
千葉県八街市八街ほ403-1
043-442-3125
~1,000円
11:00~24:00 年中無休
JR八街駅から1,445m
駐車場あり(10台くらい)

渦巻き天津チャーハン2回目

またやってきていしまいました弘祥さん!ここに来たらもうこれしかありませんて。渦巻き天津チャーハン650円;つД`)

ガテン系中華なのでランチをはじめ全体的にボリューミーで格安という印象はまああるんですがね……今回のがまたやたら大盛りで……サービスなのかな?(*´Д`)

カニたまと言えば酸味の効いたタレで出すお店が多い中で、ここの天津ソースは本当にコクがあって美味いタイプ!食べ飽きない味ここにありですね

弘祥 酒々井店
台湾料理
千葉県印旛郡酒々井町上本佐倉70-2
043-481-6616
~1,000円
11:00~15:30・17:00~25:00 年中無休
大佐倉駅から1,533m
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