ずっと気になっていた町中華で五目そばを啜る♨
いやー寒い寒い!もう11月も終わりですからねぇ……こうも寒いとそれなりに温かいものが食べたい!とにかくせっかく佐倉に来たんだから前から気になっていたこちらのお店でお昼戴いちゃいましょうってことで( ;∀;)転んでもただ起きぬ
ガラリと開けると早速良い香り!席に通されメニューを確認すると……お、五目そばあるじゃないですか!ってんで有無を言わさずこちらを注文!どんなかな~昭和レトロかな~♨
お、こーれは……なるほどさすが歴史ある城下町佐倉ですねぇ……サラっと寄ったつもりの町中華でも中身はしっかり本格中華ってわけですか。こりゃ香りからしていかにもしっかり材料と時間をかけて取った上湯って感じですね~( *´艸`)久々~
ほのかにごま油も香る旨味凝縮塩スープ。お野菜もシャキシャキで瑞々しさがあって、「~軒」というより「~飯店」という響きが似合うお味!……お店の名前はどちらでもないですが( ;∀;)
そして麺も縮れ麺ながら色がやや白めで上品な感じ。このスタイル久々ですねー……こういうのも一応昭和レトロといえばそうなのかな?ほっこりレトロというよりこだわりレトロ系。こういう食体験にもまたこれはこれで別の懐かしさを覚えるというものなのでありました♨