小三治独演会前に腹ごしらえを(^^♪
なんと柳家小三治独演会のチケットを入手できてしまったので、本日は埼玉県の志木駅というところに初上陸でございます( *´艸`)
右も左もわからんこの土地で、とりあえず開演前に腹ごしらえしなくちゃーならんのですが、ここは伝家の宝刀食べログ先生の出番というわけですね!早速調べると、近くにちょっと高評価のラーメン屋さんを発見!しかもその場所はなんとイトーヨーカドー内(;´∀`)なにー
ということでその店が入ってるというフードコートに来てみたんですが……あれ、見つからん……ん?いや待て、あの端っこの小さい店がひょっとして……?なーんていうくらいほんとに小さなお店!しかしレジ横にはしっかり食べログの盾が置いてあったのでもうこれは間違いありません♨
そんな「匠亭」の650円ラーメンをいただきます!というかこの芳醇な香り!この香りからしてもうすでにフードコートとはとても思えない、完全にラーメン屋さんレベルのそれでございます(*´▽`*)
スープは煮干し系。自分はあんまり得意じゃないはずだったんですが、しかしこういう風合いの煮干し系ってのは今まで出会ったことがない……すごく煮干し感があるのにこれが嫌味はまったくなく濃厚で豊かなダシ!そこにネギの辛味ダレが程よい香りとパンチを与えると……こ~れはうまいですよ( ゚口゚)=3
麺は中細から中太でくらいのスープがよく絡む縮れ麺。煮卵は今どき珍しいしっかり固め、しかし濃縮した旨味あり!チャーシューはほろほろの柔らか系でこの味がまたスープにがっちりと合う~( *´艸`)
いやさすが、食べログの盾が置いてあるだけあってダテじゃない!いや洒落じゃなくほんとにうまいです!これは実に幸先良く小三治の落語に臨むことができそうです!ありがとう~ヾ(≧▽≦)ノ