夜は小料理屋!琴の音が流れるカウンターで絶品ラーメン(*´Д`)
いつの間にか門構えがなにやら綺麗になったラーメンの太尊!今日はそんな電飾が灯る時間にラーメンをいただきに来てみましたよ♨
この時間は小料理の提灯もでかでかと出て、ラーメン屋さんというより居酒屋さんスタイルになるんですが、やっぱりどっちにしろ〆のラーメンがうまいってのがかなりポイント高いんです( *´艸`)
それにしてもすごいミニ石庭ですなぁ!和風なのにこの宝石を散りばめたようにキラキラした七色電飾!自分は大好きですよこういう趣味(*´▽`*)
暖簾をくぐるとまだ時間が早いからか客は自分一人でした。カウンターに座って雅な琴の音のBGMを聞きながらラーメンを待ちます(*´ω`*)
味は通常のあっさりか豆乳こってり、ベースも塩と醤油と選べるんですが、やっぱり太尊と言えば魚粉のパンチが効いたあっさり塩の細麺が好きなのです!そして岩海苔増量ですね!ほろほろの溶けるチャーシューも健在!( *´艸`)
しかしね、どうあれこの上品な琴のBGMですよ!こういうの聞きながら食べてると、魚粉のパンチよりもその後ろで確かに効いてるしっかり和風ダシのほうが強く感じられてきて、まるでどこかの高級料亭のお吸い物をスープにしてラーメンをいただいているような感覚に……(*´Д`)
あら、これ以前からうまいとは思ってたけど、なんか思ってたよりすごいスープなんじゃないかな?麺が細打ちのつるっとしたタイプだから、料亭タイプの上品スープにも完全にマッチしていて、ほんとに料亭のラーメンっていうイメージに思えてきました( ;∀;)
何にもない住宅街にぽつりとあるお店ですが、この虎の壁掛けと電飾石庭がトレードマークのお店を探せばすぐに見つかります!この1杯はみなさん是非食べに来てみてください♨