CiaoRossoのレギュラー缶を格安で買えたので(*´ω｀*)

今日はカルディのセールで格安購入できたイタリアの缶ワインを開けていこうと存じますが、となればやっぱす御洒落なイタリアンなんぞを宛にやっていきたいですよねーってんで早速買い揃えましたよ色々と(*´▽｀*)

とりま久々にカプレーゼなんか食べてみたいと存じますれば、こちら栃木県産の真っ赤なトマトでござい！まあとはいえさすがにもうそんなジョジョ第4部みたいにはしませんけど、それなりにきちんと作ってければと思っとりますよ～( *´艸｀)

ほしてカプレーゼと言えばもちろんモッツァレラ！いつものやつよりちぃーっとばかしお安いのを見つけられたのでこっちを使ってみたいと存じますれば、んまあそこまで変わらんと思いながらもふしぶしぶー♨

味付けはアンチョビだのワカメだの用いるトラサルディー式はさすがにもうお腹一杯なんでね、ここはイタリアンドレッシングにシンプルに頼っちゃいますよ！ガーリックパウダーとかバジルとかエキストラヴァージンとかをんまーく使ってけばこれはこれでなかなかになるってもんなんでして( ﾟーﾟ)

ほんで海老とブロッコリーのパスタなんざまたやってみたいわけなんですけどね、今日は市販のソースを使わずにネットで見つけた元祖レシピ通りにペペロンチーノ式にキメて参りたいと存じますよ！もともとそういうレシピだったんでねぇ～こいつがまたどんなもんになるのか非常に楽しみだったりして～(*´Д｀)

ガーリックは在庫があるので鷹の爪だけ新規～！ちょっと今回はハウスのやつにしてみたり～！……ってこれしか店頭になかったからなんですけどね( ^ω^ )うひぃー

ちなみに鷹の爪ってば実は品種名なんですってねー！ハバネロだのハラペーニョだのジョロキアだのカイエンペッパーだのいわゆるそういう並びに鎮座する、日本原産のトウガラシの一種なんだそうな(*´Д｀)てっきり唐辛子の俗称なのかと

ほうして全体を整える役割を担うのが我らがバジル！これさえあればどんなアレもアレにできる魔法の粉！パッパッと唱えながら振りかければすべてがほぅらイタリェ～ンヌ(＾◇＾)

というわけでパパっと完成ェ～ンヌ！いんやーなかなか壮観な風景ですことよ～！全体的にホワイティーでさっぱりとしたイタリアンな感じが良いですなぁ～こりゃぜひとも白ワインを合わせたい(*´▽｀*)フラグです

もうね、味付けはシンプルにペペロンチーノそのものですよ！ニンニクと唐辛子をオリーブオイルでぢりぢり煮出したアレに塩をちょちょいと足すだけの！いやーシンプルだからこそこの海老とブロッコリーのね、またんまみってやつがほんと生きてくる～ぃ生きてくるぃ(＾◇＾)うーまいうまい

ほしてカプレーゼ行っちゃおうぜ！いーやこれも……イタリアンドレッシングほんと手軽なのに良い仕事しますやねぇ～！うんめぇ～うんめぇ～！……ってよく考えたらこれってばアレなんですよね、ピッツァマルゲリータのアタマを生で戴いてるってぇことなんですよね……そりゃーんめぇに決まってらぁなΣ(ﾟДﾟ)

期せずしてこのようになりますってよほんとにもう( ﾟ口ﾟ)=3ジョジョいったらないものほんと

ほしてCiaoRossoのピンクレギュラー缶！いやー缶飲料でワインだなんてさすがイタリアの本場は違いますってよ！しかしこれよく見たらロッソ……いやよく見なくてもロッソですよ！白ワインが良いってあれほど……いやしかしこれまたライトボディでさっぱりした飲み口なので全然いけますよ！こんなどう見てもビアンコなお料理でもばっちりでしたよ(*´꒳`)_∀*”チン☆

ほんでアルコール弱者なワイにはチェイサーが必須でさぁー！ここでまたお安いブランドのYes天然水！こういうのがあるのとないのとじゃあ安心感が違いますからにぃやっぱりΨ(￣∇￣)Ψお酒は美味しく

そうそうジョジョと言えばこれ、コメントにもある通りほんとジョジョですよねー！昭和レトロな曲なのにクセになるアーティスティックさが良い味出してますほんと( *´艸｀)新手のスタンド使いか

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