梅は咲いてもまだまだ寒いので嘉平屋おでんでよろしく一献♨
さてはて本日は道の駅芝山に出店の嘉平屋にて磯揚げのお得袋を仕入れてきましたので、ベイシアのお値引きのもち巾着と合わせて待望の嘉平屋おでんと参りたい所存でございます(*´Д`)
いやもうおでんの味付けはほんと軽~くで良いんです!何しろこの磯揚げからお出汁がぎゅぎゅ~っと出てきますもので!おでんのもち巾着も嬉しかったなぁ~あの頃( *´艸`)
さーていよいよ程よく煮えたのでいただきますよっと~♨
からしを添えてね、やっぱこの大根の沁み沁みのやーつからでしょうおでんったらね!いやね、昔はワイ大根の味って全然理解なかったんですけどね、いつからかこのほくっとしたお出汁の沁みたやつがたまらんくなったんですよ……あ、そういやほくっと言えばジャガイモなんかも入れてたことあったっけなぁ(*´▽`*)
むか~しは大鳥居の商店街にじいちゃんのやってるおでん屋台ってのがよく来てましてねぇ、そこでよく買ってもらってた定番がはんぺんとなると!これだったんですね~!いやまさかのおでんになるとですよ!これもまた良いんですよ~!こう半分をさらに斜めに半分に切った三角のやつね。串に刺してもらってはふはふとやるとほーんとんまかったんですあれも( ゚ー゚)今度入れようじゃがいもと一緒に
今日はとにかく嘉平屋を味わうおでんなんでね、この定番のカレーボール!これがやっぱ嘉平屋おでんならではと言いますか、これ齧ると一気にらしくなるんですわいなぁ~( ˘ω˘ )ふうわりカレー味
そして最後はやっぱりこのすべての出汁が詰まったつゆでおでんつゆかけごはんですよ!これもねーいつからこの味を知ったのか、割と学生時代くらいだった気がします。あんまり昔から知ってたわけでもないと言いますか。今ではもうおでんったら絶対ですからね~これも(^◇^)必須です