今度はセメントを中華味にしてみようかと♨
本来は白だしで作るセメントですが、何分にも懐の深いレシピですから、今回は創味シャンタンでもいけるんじゃないか説で参りたいと存じます。もはや麦やタマゴを加えだした時点でPFCバランスのピの字もないんですがもう今さら気にしません( *´艸`)
いつものごとく炊飯器がいっぱいいっぱいになるんですが強引に推します。このままスイッチオンでございます( ゚ー゚)ターラーラー♪
で、炊き上がったら溶き卵を加えて具材をツブしながら馴染ませて完成。本来は「寝かせ」の工程が入るんですがそれすらカットですよもう( ;∀;)ハラヘッタし
仕上げに黒コショウ、万ねぎ、トウガラシなんぞ散らしちゃって彩りよく戴きます!おおー完全に中華雑炊ですねー完璧です!普段のセメントは鍋〆雑炊っぽくなるんですが鶏ガラも良いですね~ばっちりです♨
【セメント】究極の減量食第三弾!!手軽なうえに栄養価も高くまた実はこれ冷凍保存にも向いてるんで、困った時の回復料理常備って使い方もできちゃったりして。その上味付けも幅広いと来ればほんと万能ですよ( *´艸`)22世紀メシ