閉店ギリギリで卸売市場の鮮魚ランチにありつけました(；^ω^ )

大乃家食堂千葉県船橋市市場1-8-1 船橋中央卸売市場

さて目的の駄菓子漁りが済んだので、あとはゆっくりランチだけ～ったってこの時間の静けさ……本当にお店開いてるのかのぅ！？;つД｀)

不安だらけでシャッター街をうろうろしていたら、食堂エリアだけちょっとまだ活気が残っていましたよ！やったぜセーフだぜ( *´艸｀)

いくつかお店があってどこにしようか～なんて迷ってる時間もなさそうなのでちゃっちゃと決めました！食べログでちょっと気になっていたこちら「大乃家食堂」♨

表の看板に「中おち定食」の文字がでっかく書かれていたので、店内のメニューをちゃんと見ることもなく注文です！(^-^)

テーブル調味料はしょうゆ、ソース、七味になぜか山椒粉。うなぎはメニューにないみたいだし、どこに使う感じなのでしょう山椒粉？('ω')煮魚とかかな？

来ました中おち定食！中おちってのも一時期話題になった食材でしたよねぇ……今ではすっかりお馴染みになって、市場や漁師町の定番に(*´ω｀*)

前情報でも見てましたが、やっぱりごはんの量がデフォルトでかなり多め！新鮮でお安めでがっつり系なのはまさに場内らしさが溢れてますね♨

ちなみに箸休めはきゅうりの浅漬けと、あと桜エビとこんにゃくの甘辛煮。香ばしいです(^^♪

背骨と背骨の間の部位、中おちが山盛り。山かけなんかにしてもうまそうですね！居酒屋メニュー的でもある感じでしょうか(*´Д｀)

あ、ついでにわさびも山盛り！やっぱり忙しい場内のこと、手間取らせないためには足りなくならないようにするのが一番ですな♨

みそ汁はシンプルに豆腐とわかめの白だしで。これもやや大きめのお椀で腹ペコにはうれしい量！量は多くとも内容は何ともシンプルイズベストなほっこり定食なのでありました(*´ω｀*)

お店を後にするとすでに準備中の文字。いや～間一髪ギリギリセーフだったんですね(;´∀｀)

市場の時間軸は外と半日くらいずれてますからね、完全にここからは土曜の仕事終わりの空気。この時間から店内は呑み始める身内の人で賑わい始めておりました( *´艸｀)

明日は市場もお休み。食の流通の根っこを預かる市場も、つかの間の休息に入るところでございます(*´ω｀*)

うまい飯が適正価格で食べられるのも卸あってのこと。また来週からもよろしくお願いします～♨

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