本日6月14日は「world cucumber day」すなわち世界キュウリの日(*´Д`)
本日6月14日は世界キュウリの日!イギリスのキュウリ生産者による2011年の制定ということなんですが、そこに「世界」って付けちゃうところがねぇ……いちいちやるコトがでかい♨
日本できゅうりったらやっぱりきゅうり揉みとかカッパ巻きとかモロキューとか。ちなみに河童の好物はきゅうり~なんて言われてますが何故なのかと(*´-`*)
どうやら水神信仰のお供え物として昔からきゅうりは欠かせなかったのだとか。そして河童は水神の化身と言われているのでそうなったのだそうな(*´ω`*)稲荷神社には油揚げね
てことできゅうり食べます!こちら刻んだきゅうりをガラスープとごま油でさっと和えた夏の味覚!爽やかなきゅうりにコクをプラスしてお酒のおつまみにも抜群!湯あがりな一品ですね~♨
昨日のいいみょうがの日のこさえものと合わせて鏡月ハイなんぞで一献!これがまたたまらん!……ってどうしても和の方向になってしまうのですが、世界にはいろんなきゅうりの食べ方があるそうで( *´艸`)
以前中華料理専門店で野菜スープを頼んだらキュウリの薄切りが入ってたのには驚きましたが、本日の記念日を制定したイギリスにはジンにキュウリエッセンスを含ませた「ヘンドリックスジン」なぞというシロモノがあるそうで……こちら日本も輸入してるということなんでそのうち見つけ次第飲んでみたいもんですね(*´▽`*)