豚足ってものを初めて食べました( *´艸`)
本日のディナーはちょっとこだわってそうな冷やし中華麺に、これまた珍しい焼き豚足でございます!何しろ豚足なんて生まれてこの方戴いたことがございませんので非常に楽しみでございまして(*´-`*)
豚足ってぇのは豚と言いつつ実は肉でなくコラーゲンの塊だという噂は兼ねがね伺っておりましたので、初見と言えどこの見た目に違和感はありません。お味の方も割とすんなりと受け入れられそうな気がしております( *´艸`)
だってもう豚足と言ったらこのシーンが真っ先に浮かぶわけでして。よく考えたらクリスマスに食べるってのもちょっと面白いですが、でもそのイメージがあったおかげで何となくすんなりと購入できましたわ( ^ω^ )
そして半額で買えたコチラはラッピングの「棒棒鶏涼麺」なる大仰な5文字と裏腹に店頭シールには「コク旨ごまだれ冷やし中華」というごくわかりやすい表記( *´艸`)
まあ豚足焼きってのも中華っぽいシロモノだろうと勝手に予想してこういう組み合わせになったわけですが、果たして相性の方はどうなることやら?( ;∀;)中華街ごっこ
なるほど中身はこんな感じ。この場合はまず袋ダレで麺をほぐしてから具材を乗っけて仕上げにゴマダレを振るってな流れになるでしょうか(*´-`*)
てなわけでこんなん出ました。豚足の方はせっかくなのでオーブンでリベイク。こいつが肉なのかどうかは微妙なとこなのかもしれんですが、まあ肉にはコークってな流れでまた斬新なオキテ破りと参りましょう(*´Д`)
焼き目の香ばしさとコラーゲンのぷるぷる食感でこれまためちゃウマですね~豚足!こりゃコーク間違いなく合いますわ!今回初めてお見掛けしたわけですが、これ再度また見かけたら間違いなく買っちゃいますね豚足焼き( *´艸`)うめぇうめぇ
そしてバンバンジーの方もこれまた間違いないコクごまダレ冷やし中華ですよ。豚足との相性もめっちゃ良い!まあそりゃそうか豚だもんなこちとらってな感じです。中華に合わないわけがなかったということで( ゚ー゚)