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お食事は離れの庵にて。おいしいお蕎麦や地のグルメをご堪能ください。

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昔っから大好きでした……今でもサラダとかに乗せます

おやつによく食べていたさけるチーズ。昔はストリングチーズっていう名前で、味も塩味とスモーク味しかなかったんですよね~( ˘ω˘ )

そのころは塩味はビールスモーク味はウイスキーの写真がパッケージデザインになっていて、今でもそうやって合わせるときっとウマいんだろうな~と思いつつ、まだ試せておりません(;´∀`)

これって細く裂けば裂くほどその食感が繊細になってウマいんですが、たいてい最後の方はめんどくさくなって太いままきゅっきゅと噛みしめることになりますよね;つД`)

ちなみにサラダに乗せていただくときだけは、これでもかっていうくらい細く裂きます。そしてぴったりのドレッシングはなんたってオニオン系。細裂きのもしゃもしゃした食感さっぱりオニオンの旨味が何とも言えないハーモニーを生み出すのです

今では種類豊富になったさけるチーズですが、一時期辛いやつにハマったりしたものの、やっぱり戻ってきて今はこのスモーク味一択ですね( *´艸`)

さけるチーズ
雪印メグミルク
210円
1980年(昭和55年)発売
※掲載当時に個人で集めた情報のため正確でない場合があります。ご了承ください。
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