お食事処

お食事は離れの庵にて。おいしいお蕎麦や地のグルメをご堪能ください。

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モッチッチの鰹ダシ塩焼きそば！

モッチッチの塩、しかも鰹ダシですよ！これはけっこう期待大です( *´艸｀)

かやくはあっさりとキャベツに人参にたまねぎ。液体の塩ダレにふりかけが魚粉ってわけですね♨

いやぁ～けっこう期待どおり！鰹魚粉のパンチが効いた、さっぱりコクうま塩ダレ！これは良いですね♨

このモッチッチの麺はリアルゆえに焼きそばというよりつけ麺的な食感になっているので、ソースより絶対にこういうさっぱり系の味が良いはずだと思ってたんですよ……;つД｀)

しかも魚粉！まさにつけ麺寄りの味付けで、かなりこの麺が生きてますね～！いつか出ると思ってましたが、これは素晴らしい一品だと思います(＾◇＾)

塩焼そばモッチッチふわり鰹だし: エースコック; 180円; 2017年(平成29年)9月25日発売; ※掲載当時に個人で集めた情報のため正確でない場合があります。ご了承ください。

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