ついにのり弁の秘密が解き明かされる(*´Д`)
ついに入手です!ゆかりの三島食品からのり弁の秘密!いやー我々がどうしてこんなにも国民食的にのり弁ってものに惹かれ続けるのか……その答えがこの中に詰まってるということでありんすね!?( *´艸`)
まあとにかくふりかけだけってのもアレなんで、せっかくですからきっちりおうちのり弁にしていってみますよ!のり弁買ってきて分解する方が早いとかも考えたんですが……さすがにそれじゃああまりにもってんで一応惣菜をバラで揃えてきましたぜ(*´Д`)
ただしそれゆえの弊害と言いますか、メインディッシュの一つである白身フライってのが生憎単体では売ってなくてですね。代用品として鮭フライになったりしてますがまあそこはね、全然問題ないでしょって思ってるんです正直♨
しかしもう一つのメインディッシュであるちくわの磯部揚げの方はきっちり確保できました!まあーこれはね、何かで代用ってわけにさすがにいかない一品だと思うので、あってくれて良かったですほんと(*´ω`*)
そしてここからはサイドディッシュ。まずは悟空の父バーダックこときんぴらごぼう。この金平「煮」ってのが若干気になったりもしたんですが、贅沢言っても始まらないのでとりあえずこれでやってみます(*´-`*)
そして箸休め的アクセントはもちろん赤紫の柴漬け!とりあえずここまで揃えば何とかのり弁の体裁は整うかと思うんですおそらく……( ˘ω˘ )良かったぜ
あとはこれちょっとオプションになってくるかもですが、一応今回白身フライが代替品ってこともあるのでタルタルはお付けしようかと。これがあるとちと贅沢なタイプののり弁にはなってきますがね( ゚ー゚)高い方ののり弁ってやつ
さーてそんじゃさっそく作っていきましょう!おうちでやるんでもちろんのり弁と言いつつ丼に作るタイプです……かつややゆで太郎よろしく(^-^)
まずは炊き立てご飯にハーフ&ハーフの要領で2種類のふりかけを敷き、そこに主役の海苔を6枚ほど使って全体が覆われるようにΨ( ̄∇ ̄)Ψ
あとはもうありったけの具材をぼんぼんのっけしてそれっぽくなっていけば完成と!うん、すっごいカロリーオーバーの予感しかしない全部乗せのり弁になりましたわい……それこそかつやのあのでっけぇ~のり弁もびっくりって感じで(;^ω^ )
仕上げにお弁当醤油を全体にぱぁーっと振って、フライ上にタルタルをまたここぞとばかりに盛りっとしてと、そんじゃさっそくいただきまぁ~(^◇^)
うん、まずはともあれ鮭フライでも違和感が全然ないことに安堵!タルタルもうめぇ~!金平煮がちぃーっと甘く炊けてるタイプだけどこれもそこまで気にならず、全体としてはまあまあのり弁してる感じにはなりました( ^ω^ )
せっかくなので記念に写真素材にでもしようと別角度から。しかしねぇやっぱりボリュームはかなりヤヴァイことになってまして……完全に二食分ですよこれ……( ゚Д゚)
んで肝心ののり弁の秘密ですが、これまあわかっちゃいたことなんですがいわゆるカツオ系のふりかけなんで、本来ののり弁ではおかかになるポジションのところにこれがくればまぁ印象は変わりますな……( ˘ω˘ )
さらにわさびタイプの方はこれがまたかなりきっちり鼻ツンが来まして……もしかしたらちゃんと弁当として詰めて時間が経ってから食べることまで想定してちょっと強めに効かせてるとかなのかもしんないですが、そこまでは今回のではちょっとわからんですね……(;´∀`)
でもふりかけごはんでなく敢えてトッピングがっつりののり弁として戴くってのがまた特殊な状況なわけですが、特筆するならやっぱり海苔との相性が良いってとこなんだと思いますこのふりかけってば(*´Д`)そこが一番重要かも
というわけで最後に写真素材をよろしくお願いします~っと♨
写真をダウンロードのり弁の秘密 かつおふりかけ - 三島食品
- 130円
- 2015年(平成27年)4月発売
- JAN:4902765150838
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鮭フライ - せんどう
- 298円
- せんどう
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自家製のり弁 - ()
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