成田でラーメンといえばここ！麺や福一に来てみました！
成田でラーメンといえばここ「麺や福一」という情報を聞きつけ、野暮用がてら来てみました！
行列店ということなんですが、外に並んでるのは1人？時間が良かったのかな？なぁんて思っていたら、中で人が10人から待っていましたよ('ω')
食券を買っておかなきゃならんのですが、さっそく自分の後ろにもお客さんが来たので迷っている暇はない……とりあえずそういう場合はまず基本から、ということで鶏塩白湯ラーメンを。
なにしろ狭いので空いてる待ち椅子に座りますが……混んでるせいもあって順番がめちゃくちゃ。自分の前の人を覚えてないといけないですねぇ♨
自分の前が何人かお一人様だったので、10分程度で自分も含めてカウンターに着席(´･ω･｀)
ラーメンは割とすぐ出てきました。こってりスープですねこれは！鶏の髄まで取り出したようなスープ……例えるならまさにカルボナーラのようですが、味はやさしめでコクのほうはずっと深い感じです。もちもちとした中太麺と合わせれば食べごたえ抜群(`～´)
そこにアクセントになっているのがチャーシュー。これまた味が不思議で、日本酒とか使ってるのかなぁ……お酒のうまみのようなものが感じられたような……
しかし腹ペコだったはずが、たった1杯のラーメンでお腹いっぱいです！ごちそうさま♨
麺や福一 - ラーメン
- 千葉県成田市花崎町846-15
- 0476-22-1978
- ～1,000円
- 11:30～14:00・18:30～21:00(火～金・夜は都合で営業しない場合あり) 12:00～14:30(土祝日) 11:30～14:00(日曜・不定期営業) 原則日月定休
- JR成田線「成田」駅東口より徒歩2分
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