吉牛公式レシピのパクチー牛丼やってみました(*´Д｀)
暑い夏はエスニック牛丼でスタミナをつけませんか？吉牛の公式でこんなレシピが公開されとりまして！ななんとパクチー爆盛りにチリソース添えですってよ！完全にタイ風に化ける吉牛……こんなんもうお味を確認せずにはおれんでしょってことで(*´▽｀*)
てなわけで食材調達～！レシピであれほどスイートチリソースっつってんのにブラックアウトになってるところはまあもうそういう感じです( ;∀;)
てなわけでぱぱっとやってみました！まぁ～パクチーと牛丼……合わないわけもないとは思うんですがちぃーっと想像の外になってしまってる自分がおってですね( ;∀;)
ミニトマトは他で使う予定があって調達したんですがたぶんここでも合うだろうなーと思って余計な追加です( *´艸｀)栄養価栄養価
レモンを絞ってさっそく戴きましたがね、まぁーまぁーヘルシーですよ！とにかくあっさりさっぱりで牛丼のずっしりとした罪悪感を洗い流してるそんな風合いです(^^♪サラダ牛丼方向
チリソースもあるのでガーリック感も効いてくるんですがそれでもパクチーの波に押し流されますねけっこう。レモンの酸味も効いてかなりあっさりさっぱりなタイ風味です( ﾟーﾟ)
そんなパクチー牛丼の写真素材をまんずまんずひとつ♨
写真ACでダウンロードただ吉牛ってば以前お店の方でも「パクチー牛」なるメニューを出していたこともあるそうで。このレシピとどっちが先かわかりませんが……それも復活してくれたら是非戴きたいですのん( ˘ω˘ )
あーでもやっぱりブラックアウトの辛さが後からずずいっと来ますねーこれ……という迫力の激辛写真素材でございます(´；ω；`)ひぃー
写真ACでダウンロード